2012,云台荒千,黑茶。
凝固的植物,紧结成块,茶梗金黄深褐,清晰可辩,点点金花,如夜空中的繁星。
称重8.6克,撬散投入。润一道,湿醒片刻,盖香浓郁药香,混合阳光下的干草香。
一汤一分钟,汤色深金黄,油亮,盖香微酒香,汤体入口微粘稠,淡淡的甜润,渐渐至喉,喉部甜意有感,微生津,微有涩感于上鄂,滋味点点微酸感,挂杯微酒香,淡淡阳光下的干草香。
二汤二分钟,汤色金红,汤体粘稠油润又清醇,甜润满溢,暗暗生津,喉韵明显而强烈,有淡淡微酸感,微涩近于无,挂杯淡淡酒香,淡淡阳光下的干草香。
三汤5分钟,汤色棕金黄,油润、厚实,入口即甘润生津,生津汨汨,喉韵深而沉,甜润里带微酸。
四汤10分钟,汤色红褐,滋味浓烈,茶味浓,汤厚,微苦,即逝,酸感强,回甘快而迅猛,生津如泉涌。
五汤10分钟,汤色红褐,微苦,即逝,酸感明显,微涩感显,汤体醇厚有略降,喉韵留存,甜润持久。
尚可继续冲泡、煮。
叶底黑绿,坚硬。
总结
汤色多变、明艳,喉韵深而沉,留存持久。汤体醇厚、甜润深入,回甘生津持续不断,就是微酸感不是很适应,也许是第一次喝黑茶的原因,还有就是菌花香没有体会到。
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