红树林是一款200g的小饼,茶饼压制松紧合理,茶面略显花杂,芽头灰白,可见条索清晰,芽头丰富,显毫,条索完整度高,一芽两叶条索组成清晰,有黄片和梗,香气馥郁明显,无异杂味。
洗茶汤浅黄色,毫多,之后逐渐由浅黄到明黄色过渡,明黄透亮油润感强,汤嗅有轻花香入水,汤香为花香香气内敛型;茶底轻香;杯底留香轻,前段盖内,杯壁浓蜜香,中段后转为略微花香的自然清香。
茶汤入口柔润,汤润感好;有直接的甜度,喉部无刺、干感,口腔内无异杂感。
初段入口甜润柔,苦涩感几无,汤香弥散口腔内,有香韵留存,主要表现为香柔甜顺,有浅浅的口腔韵感,回甘暂不显,生津慢;
中段,依旧柔和顺滑,润感亮眼,苦涩感几无,口腔内韵感下沉,回甘生津清浅,香韵细腻,回甜绵柔;
后段,进入甜水感,汤香绵柔,甜水感明显并带有浅浅的甜香韵。
总体茶汤来说,甜柔顺润,水路细腻,口感层次均一,整体从头到尾,茶汤稳定油润感好,回甘生津清浅,韵感能下沉,整体无异杂感,回味香甜。
红树林的口感极具临沧茶区特色,从个人口感上猜测偏向勐库那边类大雪山茶区的样子,是一款很不错的甜柔系茶,口感的接受度会很高。
在秋日午后的暖阳下,我独坐慢饮看黄叶于空中蓝色幕底上随风起舞,红树林如邻家女孩一般牵一朵阳菊坐于一旁用风铃般的声音讲述公主与王子的故事。
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