熟茶的综合论述一

我喝熟茶还是比较多的，什么价位的熟茶都喝，不排斥，当然是在大厂范围内每个价格段内比较有特色的熟茶。

虽然现在熟茶花里胡哨的什么样的都有例如：新工艺可以现喝的熟茶、轻发酵的熟茶、传统工艺的熟茶、传统工艺改良后所得工艺制作的熟茶、小众精致发酵熟茶等等等等

但是我最喜欢的还是7572也可以说戒不掉的7572

近一两年7572的工艺明显也改良了，现喝堆味什么的都降低很多了，醒醒茶现喝还凑合。醒茶是重点，少则一个月十五天、多则好几个月大半年。一个罐子茶拆好了放里面，正常我是过两个星期左右才会去试第一次，当然醒茶拆茶时是会喝一次的，然后根据具体情况定，感觉多长时间后可能会醒好，到时候再试。我的罐子一个刚好可以装100g左右的茶，100g喝十次左右，我有七八个放熟茶的罐子，来回换就行。但是每个罐子基本都是装同一个品牌的茶，很少混放，因为香气不一样，放放很有可能给搞成四不像。

7572，通常用320ml的壶，投茶10g左右，洗茶一次湿醒三分钟这样，泡三壶，三壶之后我就不喝了，因为淡了。320ml*3=960一次喝这么多已近足够了。

总结：一、醒茶一定要到位，二、投茶要足、三、适可而止（湿醒比较方便均衡出汤）