大杯喝起!
最后一泡,准备睡觉💤!晚安茶友们!
忙到现在,才喝口茶🍵
遛娃归来接着喝!
今天喝什么?
景迈生,走一个!
晚安💤
煮茶时,要注意什么?首先是水温,对于泡过的老茶,再进行煮制时适合用温水,用冷水煮出来的茶汤味道会大打折扣;对于没有泡过的茶,先洗茶叶,再加冷水煮,更容易将茶煮开。 其次是茶具,煮茶的茶具一定要干净,且煮茶壶不可太小,否则容易因水量少而产生困扰。 煮茶时茶叶和水的比例要适宜,茶叶不可太多,因为要高温久煮,要时刻注意茶汤的平均。
哪些茶能煮着喝? 煮茶虽然好处多多,但不是所有的茶都适合煮的。适合煮的茶要么是重发酵,要么就是老茶。 1.白茶2.黑茶3.乌龙茶 但是轻发酵茶和绿茶这类未发酵茶则忌煮着喝。这类茶由于发酵程度轻,冲泡已经足以将其中的物质释放出来,煮饮则过,煮后会造成茶叶发黑,茶汤变紫,茶味更是让人难以忍受,根本不能入口。
茶叶不可久泡,但有的茶却可以煮,而且茶汤的滋味比泡的更好,这是因为茶叶中不同物质的沸点不同。泡茶的水一般在80-100度,这时候茶叶中的溶于水的物质是低沸点物质,煮茶的时候,茶叶中的高沸点物质才会释放,这时候的茶汤会变得更加香醇。
晚茶,喝起来!
雨天➕熟茶,很配哦!
肠胃不好的朋友要常喝温性、不刺激可以调理肠胃的茶,比如茯茶、熟普洱、红茶等一些发酵茶;经常上火,火气大的朋友梦要常喝清火、消炎等功效的凉性茶,比如白茶、绿茶等。 总之喝茶一定要适合自己的身体,喝了要觉得惬意,只有让你喝的惬意的茶才算好茶!
把一片茶叶掰开了揉碎了,里面的内含物其实都差不多,每一杯茶的不同就在于这些元素不同的状态,不同的转化和不同的比例。就好像每个人的天赋都差不多,在成长过程中因为各种不同经历,不同际遇的磨练,成就了独一无二的个体。
好几天没喝生的!今天下午走一个!美美哒!
最后一道,喝完睡觉💤!茶友们,晚安!
走个晚茶!
咱家树上的苹果,秒杀超市里二三十元一公斤的红富士!
来一杯熟普!
茶友们,八角亭的这款2021麻黑寨怎么样?