2019年中茶红韵春芽 打开密封茶叶袋,还是能嗅到比较明显的糯感茶香。不是很浓郁,19年的茶,到现在也5年了,也不是五年的自然陈化感,19年压制以后,应该是一直密封的,陈化转化偏慢。 茶饼规圆周正,茶饼金棕相间。 干茶放入温润过后的紫砂壶,熟茶的陈韵过于浓郁,果然是没怎么转化😂。 茶汤深棕红亮,入口比较顺,陈糯感比较明显,茶汤在口中逗留陈糯感更强,落喉后生津明显,略带回甘。唇齿简下颚微干涩微麻,如果经常翻茶,两年左右应该可以把不好的口感陈化掉,没那个时间和精力,随缘吧。
2024年凤牌滇红一级 开袋有胶质感气味?竟然闻到了岩茶的胶质感。。。 分装到密封茶叶袋一周后,开袋时有一些薯香,但是也逆转不了商家密封不好,而导致茶叶提前过度氧化。 6月制作包装的,比那个3月制作包装的好多了,至少放入温润的盖碗里轻晃,还是能明显的嗅到薯感的茶香。3月那个放入温润后的盖碗,一样是没什么反应。感觉踩了个大坑。 冲泡过后的湿茶薯香还是非常浓郁的,茶汤橙红透亮,茶汤略带薯香,微微酸尾。一直听闻凤庆滇红的大名,可能是预期比较高,感觉就是个坑。
2024凤牌特级滇红 包装的密封性太差,3月份装的,开袋都没有茶叶密封后浓郁的茶香了,纸袋虽厚,但是封袋做得太过于敷衍随意了。 干茶的色泽比较暗淡,以褐色为主,干茶放入温润过后的盖碗轻晃,茶香也很弱很淡。。。已经开始担心茶汤的品质了。。。 茶汤红棕透亮,倒是异常干净,茶汤入口非常顺滑,茶汤有比较明显的中药苦韵,我满头满脸的黑人问号???后段微微的薯香,生津较为明显。这特别的中药苦韵是工艺特点么?
2023年英红九号特级 干茶金褐两色相间,条索紧结,茶毫明显。放入温润过后的盖碗,微微的薯香。 茶汤金黄透亮,非常干净。入口香甜饱满,水含香,回甘较为明显,口腔反馈持续时间较长。大多茶香已融入茶汤。
新益号2024春茶新茶易武一扇磨古树茶 配的茶叶袋质量挺好,提升好感不少,还有一个同款试用装,虽然月份不同,但是应该是同一批,但是3月22日?真是怀疑主料不是客服 说的2024年的,闻着也不像是今年的春茶。难道是工艺不同? 放入温润后的紫砂壶,虽有花蜜香的春韵,但是非常淡,当年茶香气就内敛了?香气没有杂味和异味。料子应该没什么问题,但是感觉还是不是2024年的春茶。 冲泡过后湿茶也没有春韵香气。 茶汤黄绿透亮,非常的干净。入口略带香韵,茶汤顺、滑,茶汤比较寡淡,感觉踩坑翻车了,这个难道要当反面...
2021年中茶7571 开密封袋比较淡的糯香,不算浓郁。现在茶饼的压制工艺越来越好了,不仅是茶饼圆润周正,而且茶饼外层茶叶的完整性也比较好,观感上也比较漂亮。 温润过后的湿茶倒是浓郁的陈药香,这才几年茶,倒是有点意外,应该是拼配料的缘故,主料应该不会有这种陈药香。冲泡过后的湿茶没什么糯感,略带一些陈香。待湿茶温度下来以后,又是糯感,而未有陈香,倒是有点意思。 茶汤深棕浓红,茶汤饱满带陈香。微生津回甘。
2021年清和生普变化详述 一转眼这个茶都3年多了,开袋之后,干茶已经没有那种浓郁的茶香了。近闻还是能闻到茶香,之前存茶的环境一直偏干燥,转化感觉有点慢,翻茶太耗费时间和精力,就给他慢慢转化吧,反正也不急。 干茶的色泽比原先要稍微暗淡一些。倒入温润的紫砂壶轻晃,闷一会,再近闻,竟然有浓郁的花蜜香,这倒是一个不小的惊喜。可惜这花蜜香不能一直持续,吸几下就没了,倒是这花蜜香闻着很舒服。 温润过后的湿茶还有这股令人舒服的花蜜香,但是到第一泡过后的湿茶就基本上闻不到多少了,多多少少有点失落。冲泡过后的湿...
初秋,合适喝点岩茶 2013年大红袍 开袋后已经闻不到焙火香了,胶质感还在,喜欢闻香的,倒是可以焙火一下再冲泡。 干茶倒入温润过后的盖碗,有比较清雅的咖啡香。 冲泡过后的湿茶没有了原先的花香,比较淡的咖啡香和胶质感的混合香,岩韵还在。 茶汤橙红透亮,茶汤醇和带有咖啡香,还略带水含香和胶质感,生津感不错。岩韵的霸道感已经比较柔和。
2024年7月陈一凡冰岛光金条 刚开放入三周的茶叶密封袋茶韵非常浓郁,条砖压制得还行,松紧适中,分茶还是需要比较多的耐心,尽量保持茶叶的完整性。 分解过后的茶叶就基本上闻不到什么特别的茶香,在放入温润过后的紫砂壶中,再闻,竟然能闻到比较明显的花果香,已经开始期待后面慢慢转化后成为水含香的茶汤感受了。这个香气真好闻,以后倒是可以拿烤茶器来专门闻香。哈哈哈 冲泡过后的湿茶,香气就没有这么好闻了,香气比较杂。茶汤金黄透亮,茶汤入口比较顺滑,但是茶汤比较寡淡,想再买两条回来慢慢留慢慢喝的冲动,立马烟消云...
2024年7月陈一凡龙井 开包装袋后,茶叶的香气并不明显,比较淡的鲜香。压制得还挺好,不懂是不是没包都能压制得这么好,感觉比那些铁盒装的6片压一起的好多了。这个也方便个人喝的时候冲泡,都不用称量,直接开袋用直筒玻璃杯泡即可。 干茶投入温润过后的盖碗,盖好轻晃,静置一会,再嗅有比较明显的豆香,湿茶的香气很一般,就很普通的绿茶香。 茶汤黄绿透亮,干净。茶汤入口比较淡的鲜爽感,微微豆香,带微苦。倪佬的这一泡法就让茶的好坏无以遁形。茶汤的生津回甘比较明显持久。
2023年7月中茶8591熟普 茶虽然便宜,放在密封袋内两周,打开密封茶叶袋的时候,还是能嗅闻到比较纯净的糯香味。 茶饼压制得比较规圆周正,不是用手轻易就能分茶的那种松散,用茶刀分茶叶比较轻松。干茶嗅闻淡淡的糯香,放入在温润后的紫砂壶内糯香更浓郁了一些。 温润过后的湿茶,陈糯感比较强烈(这种茶出汤要快一些,不然茶汤会过浓),再存放一段时间会更好一些。 茶汤红棕浓稠,不够透亮,茶汤观感欠佳,茶汤的陈糯感比较强,但是茶汤的层次感比较单薄,好在茶汤在落喉后的口腔回馈还比较明显。
陈一凡2024年云南白豪银针 包装密封袋刚开一个小口的时候,嗅闻有很浓郁的香韵。 干茶的茶毫明显,放入温润后的盖碗,和刚开袋的香韵一样。 压制的茶叶温润一次过后,也没这么容易泡开,冲泡了三次,茶叶才徐徐展开。 茶汤入口微鲜含甜,茶汤回甜回香倒是挺特别。一些茶友觉得云南的白豪银针香气过浓,不喜欢,这就看个人的喜好了。 在压制的过程当中混入了一片枯竹,这品控有待提高啊。。。
2018年白沙溪安化黑茶 砖茶分茶会有比较多的茶碎,冲泡起来会比较麻烦。 茶汤红黄明亮,茶汤入口的茶味不是很明显很有特点,感觉就是有味道的水,喝完之后生津的感觉比较明显,舌尖也有生茶的侵略感。
2024陈一凡冻顶乌龙 这茶压制工资还得改进,有点碎。干茶的气味并不明显,放入温润过后的盖碗,摇晃后嗅闻还是熟悉的观音茶韵微带花香。 这个茶梗也是非常大胆。 茶汤淡黄亮绿,入口还能有微微观音韵。茶汤的花甜感比较愉悦,醇厚甘润。回甘较强且比较持久。 茶汤还行,香气就很一般了。这茶还有点扯瘾,喝了还想再喝🤣
2024陈一凡碧螺春 开袋后能够嗅闻到碧螺春清新自然的鲜茶香。茶叶放入温润后的盖碗,并没有什么很明显的香味,只有淡淡的鲜嫩茶香。冲泡过后的湿茶有些许淡淡的栗香,倒是和碧螺春花果香的特点有些出入。 茶叶压制以后虽然方便储存和流通,但是茶叶也碎了许多。 锤目纹的器具还是会给茶汤在观后上加分的,就像是给茶汤加了滤镜效果一样。 感谢倪佬无私分享的辨茶泡法🙏🙏🙏 茶汤黄绿透亮,入口还算鲜爽、甘醇,略带清甜的清凉感和微微苦感。
2020年六堡老茶头 干茶比较灰,嗅闻仓味比较重。先用盖碗清洗温润两遍,才放入紫砂壶侵泡。清洗过后的湿茶仓味才逐渐褪去,初显六堡茶韵。 茶汤深棕暗红,较为浓稠。茶汤入口微微糯感,略有回甜。前两泡茶味较淡。三四泡开始茶味茶味渐出,胶糯甜感更强一些。建议侵泡时间延长一些,胶糯六堡茶韵更好,回甜也更为饱满一些。
2016年澜沧景迈山001 干茶较为油润,内含物质应该较为丰富。嗅闻干茶有比较明显的山野气息。干茶在温润过的紫砂壶内香气没有什么变化,但是舌尖有冷冽感的生理反应。冲泡过后的湿茶嗅闻带有花香。 茶汤淡黄清澈透亮,茶汤入口柔绵醇和,含在口中柔绵当中透着丝丝霸气的侵略感,并伴随着淡甜感。茶汤水路细腻柔绵淡甜,落喉顺滑,落喉后口腔内的甜霸茶韵持续悠长。
2007年回流寿眉 开袋既有浓郁的枣香,但枣香持续时间并不长久,很快就转化为比较淡的陈香。 小小一袋装的茶叶可不少,干茶在温润过后的盖碗内并没有什么特别的香气。 茶汤金黄透亮、深邃,茶汤入口滑、顺,整体口感醇厚而柔和。回甘较为明显,回甜感再慢慢在口腔内展开。生津若隐若现的枣香,陈香回甜略带层次感。
2021年水帘洞老枞水仙 干茶乌褐带棕,条索匀称紧实。放了两年多,干茶的胶质香转化得比较淡雅,没有新茶那么浓烈。 干茶入温润后的盖碗摇晃之后,能嗅出浓郁的咖啡香,但是咖啡香并不持久,咖啡香过后就是略带胶质感的丛香和木质香。 冲泡过后的湿茶以丛香和木香为主,略略带花香,花香并不明显。 茶汤棕红带金边,层次明显由浅向深递进。茶汤浓稠质感饱和,茶汤略带木质香和丛香,入口浓醇厚重,落喉顺滑甘醇,口感变化层次感明显,口含茶汤时,以木质感和胶丛感为主;落喉之后甜润感微带花香,随之而来的便是较为明显的回甘回甜。
我这里已经没有消息提醒了,不知道app什么时候可以正常😂😂😂
感谢茶友🍵🍵🍵
原来是app出问题了,哈哈哈
恭迎青山大师
踩了个大坑
潇洒
拍得真好
嗯,比预期的口感要好🍵🍵🍵
这是哪?👍👍👍
哈哈哈,借茶友吉言,茶友顺利
漂亮
茶友过誉
🍵🍵🍵
茶友过誉🍵
你们那边现在才高考?
👍👍👍
👍👍
脑子不好用啦,只能靠笔记
大佬又偷偷独自享茶了吧😂😂😂
嗯,周末好时光