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第八届中国(呼和浩特)茶产业博览会 中国乳都,蒙茶飘香 :蒙茶敬天使暨蒙茶推介会圆满举办

亚太茶业 亚太茶业

  为深入贯彻四川省委构建现代产业体系部署,加快推动雅安市雅茶品牌“走出去”,不断提升蒙顶山茶区域品牌北方市场知名度和市场占有率,雅安蒙茶展团于8月14日至17日参加第八届中国(呼和浩特)茶产业博览会。由雅安市农业农村局,雅安供销社主办,“蒙茶敬天使暨蒙茶推介会”活动,于8月14日上午在内蒙古呼和浩特国际会展中心隆重举办。推介会的举办将进一步促进蒙茶在呼和浩特和北方地区茶叶市场开发。

  内蒙古自治区贸促会党组成员、副会长卫红,呼和浩特市人民政府副市长张国平,雅安市人大常委会副主任彭学松,内蒙古国际商会秘书长静永波,呼和浩特市贸促会,呼和浩特市国际商会会长巴特尔,岳阳市政府副秘长毛绍武,岳阳市贸促会、党组书记李日才,内蒙古自治区贸部会信息联络部部长冉建生,内蒙古自治区贸部会展览部部长庞大庆,呼和浩特市贸促会调研员李宏伟,呼和浩特市贸促会调研员滕桂媛,呼和浩特市贸促会副书记莫燕,亚泰东方会展集团副总经理、内蒙古亚太东方会展有限公司总经理王营,雅安市农业农村局局长蒲丹惠,雅安市农业农村局总农艺师高兴贵,中国茶叶流通协会副会长,四川省茶叶流通协会会长王云,四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦,雅安市供销社副主任李鸿,雅安市茶产业发展中心主任周开元,雅安市茶产业发展中心高级农艺师郝逸红等领导及嘉宾、企业茶商代表、媒体代表共计500余人出席参加了推介会。

  14日上午,雅安市“蒙茶敬天使暨蒙茶推介会”推介会紧接着开幕式进行。270平方米的雅安蒙茶展馆是本届茶博会占地面积最大的展馆,憨态可掬的雅安熊猫元素掩映出雅安生态的千岩竞秀。

雅安展馆

  雅安蒙茶展团共计10家企业,分别是:雅安茶厂股份有限公司、雅安市友谊茶叶有限公司、四川雅安周公山茶业有限公司、雅安市和龙茶业有限公司、四川省雅安义兴藏茶有限公司、四川康润茶业有限责任公司、四川荥泰茶业有限责任公司、雅安市山雅茶业有限公司、四川又几茶业有限责任公司、雅安雅雨茶业有限公司荥经茶厂。蒙茶系列,雅茶系列,火番饼系列,也在此次展会上亮相。

  据了解,雅安市“蒙茶敬天使暨蒙茶推介会”推介会的举办,将进一步提升蒙茶的知名度、美誉度,并为后续提高蒙茶的市场占有率、市场溢价率打下坚实基础。这也是雅安聚焦“一绿一黑”,强力推动雅茶全产业链整体提升,努力把雅安茶产业培育成“千亿川茶产业”的排头兵,为川茶振兴当尖兵,打头阵,扛起川茶振兴发展大旗的具体举措之一。

雅安市人大常委会副主任  彭学松致辞

内蒙古自治区贸促会副会长  卫红致辞

呼和浩特市卫生健康委员会副调研员  葛明讲话

内蒙古自治区茶叶流通协会副会长  王建平推介

中国茶叶流通协会,四川省茶叶流通协会会长  王云推介

  推介会上,雅安市人大常委会副主任彭学松介绍雅安茶产业发展情况;内蒙古自治区茶叶流通协会副会长王建平介绍了内蒙古内蒙饮茶习俗;中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长王云,从雅安的茶历史文化,种植面积,品种众多,加工技术等多方面介绍了蒙茶。


由中国非、南路边茶制作技艺传承人卫国,四川雅安蒙黑茶业有限公司董事长李鸿为医务工作者们送上一份雅安“蒙茶”。

  为进一步表达对抗疫英雄们的崇敬之情,弘扬援鄂战士们“敬伯生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”精神,由雅安市茶叶产业及展局、雅安市供销合作社联合社联名提供总价值为30万元的特制抗疫一线医务人员纪念茶,通过由内蒙古国际商会、内蒙古国际会展业协会、呼和浩特市国际商会、呼和浩特市卫生健康委员会、呼和浩特日报社共同发起致敬“最美逆行者”献礼抗疫一线医务人员公益活动。为此,开启抗疫英雄举行纪念茶捐赠仪式,愿在抗疫一线的医务人员享一碗凉茶,消除暑热。

  穿插在推介会中的精彩表演活动不仅活跃了现场气氛,也让此次推介会取得了很好的宣传效果。

  2019年12月3日至4日,四川省委书记彭清华到雅安调研时作出 “雅安茶产业要瞄准蒙古市场,不光要做藏茶,还要做蒙茶” 的重要指示,为雅安推动茶产业发展指明了方向、提供了遵循。雅安市委把学习贯彻彭清华书记重要指示精神作为重要政治任务来抓,赓即研究落实,形成了“政府扶持、企业主体、科研支撑、市场运作”的“蒙茶”工作思路,确定了“五个一”的“蒙茶”工作阶段性目标,即:注册一个商标、制定一个标准、开发一系列产品、签订一个区域产销合作协议、落实一笔品牌建设专项资金。

  “三抓”积极推进“蒙茶”产业发展

  (一)抓机制建设

  ①成立工作专班。成立市委主要负责同志负总责,市委、市政府分管负责同志具体抓,市农业农村局、市经济和信息化局、市科技局、市商务局、市市场监督管理局、市供销社和名山区政府为成员的“蒙茶”工作专班,做到专班、专人、专业抓“蒙茶”产业推进工作。

  ②建立联席会议制度。定期召开“蒙茶”产业发展专题工作联席会议,建立“旬报告、月调度”工作机制,市委、市政府先后召开5次专题会议,及时研究工作推进中需要解决的问题,明确相关工作推进措施。

  ③细化工作责任。出台《“蒙茶”工作方案》,落细年度目标任务,细化分解市级牵头部门和相关县(区)工作职责,确保各项工作责任到人。

  (二)抓关键环节

  ①明确市场开发方向。市级相关部门、行业协会、企业负责人等,先后赴内蒙古包头市和呼和浩特市,深入了解当地茶叶消费特点、消费趋势,确立了“产品定位以中高端为主,消费群体以城市消费者为主,产品类别以黑茶为主”的市场开发方向。

  ②出台扶持政策。市新型工业化推进工作领导小组办公室出台了《雅安市支持加工“蒙茶”企业扶持政策》,从加大企业培育力度、提升企业技术水平、支持企业科技研发、加大企业金融扶持、拓宽市场发展空间等五个方面给予“蒙茶”加工企业一定的项目、资金扶持。

  ③积极寻求产销合作。与内蒙古茶叶主管部门、行业协会、企业积极对接探讨,寻求多层次合作空间,为下一步开展产销合作奠定坚实基础。

  (三)抓工作落实

  ①申请商标注册。收购了“老蒙茶”商标,市茶业协会向国家知识产权局商标局提交了“蒙茶”文字和图形注册申请,现已受理。

  ②培育重点龙头企业。坚持“政府搭台,企业唱戏”,着力培育以“蒙茶”为主,产销一体的产业化重点龙头企业。成立了四川雅安蒙黑茶业有限公司,具体负责“蒙茶”产品研发、市场营销、品牌推广等工作。

  ③引导民营企业积极参与。采取国有企业为主体,民营企业为辅助的发展方式,联合吉祥茶业、和龙茶业、周公山茶业、义兴藏茶4家民营企业具体承接“蒙茶”产品试制和生产等工作,联动推进“蒙茶”产业发展。

  “蒙茶”产业建设,成效初显

  (一)“蒙茶”产品研发小组成立

  “蒙茶”产品研发小组按照雅安藏茶和青砖茶标准,特针对内蒙古饮茶习惯和文化喜好,先期研制了10余款样品,将“蒙茶”与雅安藏茶在原料、加工工艺、等级划分、产品感官品质、理化指标等五个方面做出调整,满足市场需求。

  (二)“蒙茶”样品确立

  聘请四川农业大学和国家茶叶产品质量监督检验中心专家,担任技术顾问,已研发了4种“蒙茶”产品,在产品包装上充分融入内蒙古民族文化并结合“蒙茶”产品特点,设计制作了“康蒙巴雅”系列产品包装。

  (三)“蒙茶”产品企业标准制定

  四川雅安蒙黑茶业有限公司制定了“蒙茶”产品企业标准, 4月15日在四川省卫生健康委员会官网挂网公示,已于5月底完成了企业标准申报备案。

  (四)达成产销合作

  四川雅安蒙黑茶业有限公司与内蒙古自治区供销社下属3家社属企业达成产销合作,向内蒙古市场先期投放50吨蒙茶、红茶等产品,试水内蒙古市场。

  天府之肺,“蒙茶”飘香

  雅安,位于神奇的北纬30°地球金腰带上,地处四川盆地西缘,属成都平原向青藏高原的过渡地带,被习近平总书记称之为“天府之肺”“动植物基因库”。这里多山、多云、多雨、多雾,气候冬无严寒、夏无酷暑,雨水充沛、生态良好,被誉为“天府之肺,熊猫故乡”,是一座最滋润的城市。

  雅安茶文化历史源远流长。公元前53年,茶祖吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树,开创了世界上有文字记载最早人工种茶的历史先河。后经丝绸之路和茶马古道传遍五湖四海,一片神奇的东方树叶染绿了整个世界。吴理真因此成为世界上有文字记载的人工种茶第一人,被尊称为“植茶始祖”,蒙顶山因此被公认为“世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山”。唐玄宗天宝元年(公元742年),蒙顶山茶被钦定为贡茶,一直沿袭到清末,长达1169年,是中国历史上贡茶时间最长的历史名茶。

  雅安藏茶与蒙顶山茶同宗同源,乃黑茶鼻祖,有1300多年历史,自唐、宋茶马互市兴起,因与藏区相邻的地理条件和茶叶的产量、品质优势,雅安成为边茶贸易的主产地,边茶盛销藏区至今,深受藏族同胞喜爱。今天,运用南路边茶传统制作技艺研制开发的雅安藏茶系列新产品,不仅继承了传统藏茶特有的口感、风味、功效和内含物,而且在品种、包装、饮用方式、收藏、装饰等方面更适合现代人的生活需求,“藏茶国销”“ 藏茶世饮”成为发展大趋势,以其唯一性、神秘性和典藏性深受国内外消费者喜爱。

  经过千年的传承和发展,雅安已经成为全国产茶大市之一。2019年,全市茶园面积达100万亩,茶叶总产量10万吨以上,综合产值达180亿元,茶叶面积、产量、产值均居四川省前列,良种化率、机械化率、良种茶苗繁育等指标均名列全国前茅。

  内蒙古自治区作为我国向北开放的重要窗口,在联通俄罗斯、蒙古国中具有独特的区位优势,是“一带一路”和“中蒙俄经济走廊”建设的重要支点。内蒙古自治区和四川省在经济、文化等领域有广泛的合作,雅安茶叶销往内蒙古市场历史悠久,备受内蒙古人民喜爱。“蒙茶”是雅安茶叶的特色产品之一,是在广泛调研的基础上,按照内蒙古人民饮茶习惯,采用雅安南路边茶非物质文化遗产传统制作技艺,结合现代工艺加工制作而成,具有“红、浓、陈、醇”的品质特征和消脂解腻、降“三高”等养生功效。

  在未来,雅安将加强与内蒙古茶行业的交流,开发更多适合内蒙古人民饮茶习惯的“蒙茶”系列产品,开展更广泛的产销合作,让更多的内蒙古人民品饮到安全、健康的雅安“蒙茶”。

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