好茶遇上恰当的冲泡方法，才能将其潜藏的曼妙滋味展现得淋漓尽致。

书呆子今年推出的2020元气柑别具一格。在践行高性价、高品质的基础之上，融入元气概念，备受茶友欢迎，第一批到货茶品都不够安排预售订单。

有7月中旬新会源产地直播这股信任纽带连接，优质的原料，实惠的价格，以及元气柑更上一层楼的甜醇爽冽，订单不断那是自然。

如果购买了书呆子2020元气柑的茶友，可以跟随小呆亲自展示的这三种冲泡方法尝试一下，必定让你的元气柑好喝百倍。

掀盖冲泡法

主要茶具

书呆子专用盖碗、公道杯、品茗杯。

冲泡步骤

1、拆开包装棉纸，取出完整的元气柑。

2、将元气柑上的小盖揭开，开口处朝上，整颗放入盖碗之中。

3、向元气柑开口处缓缓注入95℃的热水，浸泡2秒，洗茶。

同样将热水缓缓注入到元气柑开口处，适度控制水流的流速，细且柔和，充分释放元气柑中的茶味。

随着出汤次数逐渐增加浸泡时间，保证茶汤的滋味口感。

利：简单易操作，耐泡度高，柑皮味道与普洱茶汤融合较好，品饮体验佳。

弊：只能从元气柑开口处注水，普洱茶的溶出效果不均衡。

碎皮冲泡法

主要茶具

书呆子专用盖碗、公道杯、品茗杯。

冲泡步骤

1、取出完整元气柑，稍微挤压再拆开棉纸。

2、将柑皮掰成若干小碎块投入盖碗中，与普洱茶充分融合。

3、注入95℃的热水，浸泡2秒，洗茶；随着冲泡次数的增加适当延长浸泡时间。

4、将茶汤倒入公道杯时，可视掰取细碎情况和盖碗出汤情况放置滤网。

5、按照品饮人数将茶汤倒入品茗杯中即可品饮。

利：可以根据自己的口味喜好，灵活调整小青柑碎皮和内质普洱茶的比重。

弊：柑皮的质地较硬，比较难掰开；普洱茶的溶出速度较快，柑皮溶出物质较慢，柑香比较淡，口感平衡不足。

九孔冲泡法

主要茶具

书呆子专用盖碗、公道杯、品茗杯、茶针。

冲泡步骤

1. 拆开棉纸包装，取出完整元气柑。

2. 用备好的茶针在青柑四周钻孔，孔数钻满8个即可（元气柑底部就有1个小孔），孔径大小以不漏碎茶为宜。

如若有闲情逸致，还可以将元气柑戳成笑脸模样，为茶事增添一份趣味！

3、将钻好孔的小青柑放入盖碗之中，缓缓注入开水，洗茶。随着冲泡次数的增加适当延长浸泡时间，使茶慢慢浸出，并充分与柑皮的清香融合。

4、按照品饮人数将茶倒入品茗杯中即可。

利：既无碎茶漏出，又可以防止茶溶出速度过快；耐泡度高，柑香茶香交织，口感滋味好。

弊：需要使用茶针自己动手开孔，稍显繁复。开孔过程中需要注意力度和方向，以防伤手。

你会选择哪种冲泡方式呢？不妨多试试，在享受之余找出最适合自己口味的冲泡方法！