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《纸上谈茶》之十:如何做一个全新的茶企

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2015年5月份的文章,是我当时的思考,接着开始“中国第一款古树普洱茶”众筹,这是我的选择。现在看这篇文章依然有意思,特收录到我的纸上谈茶系列,分享给大家。


传统茶行业的局限、落后性在当今中国显得是那么的落后,这么的格格不入,但凡有点思路想法的人都可以对茶行业数落一番,都可以对茶行业从业人员教育教育,茶行业的聚会被说成是穷人的聚会......

确实是这样!我们中国的茶企,至今没一家真正的上市公司,七万茶企不敌一家立顿的说法,今天依然让我们汗颜;茶行业的高富帅都是其他行业的佼佼者,来茶行业打打酱油,一段时间后高富帅挥一挥衣袖、不玩茶了,大多留下这个行业太差劲、赚不到钱、骗子等一堆之类的说辞;茶叶江山剩下的只是传说,英雄老去,美人迟暮,落日的余晖一直强照着这个曾经傲视全球、今天无足轻重的行业。

斯人已去,空余传说,唯有重新再来!

首选要让自己不懂茶

懂茶,会喝茶要忘掉,工艺要忘掉,深入茶山要忘掉。立足永远绕不开的假传统,动辄消费者永远搞不懂名山古树,讲故事拼口感卖茶,这些统统忘记,先要让自己不懂茶,用全新的眼光来确定战略,看看自己的长处,多向饮料企业学习,如何卖好一款消费茶。

再向消费者学习

看看九零后喜欢喝什么样的茶,是方便,还是口感,还是好玩,还是便宜,还是这些都要有?去高楼大厦看看企业茶水吧,他们在喝什么,用什么喝,我们的茶如何让他们喜欢?去机场候机厅看看,那些旅客随手带的杯子装的是什么,问问他们喜欢什么形式口感的茶。

还要向广告公司学习

产品没做,思路先行。不要怕商标知识产权注册费用,更不要吝啬产品识别系统,砍柴永不怕磨刀功,包装都做不好,商标老变来变去,企业也就黄了。

这个时候我们就知道我们要做的茶了

我们是以茶的名义在做饮料,只是我们不提供兑好的液体,我们提供好喝便宜的茶,我们提供方便好玩的茶,创新有时候仅仅是想法。

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