茶友网

余福生福元昌

勐海福元昌,复原老字号的味道

福元昌白票 荣耀回归|古六山森野蜜味 品贡茶脂粉柔香

2019年,历时七载,福元昌终于以传统选料方法,将福元昌老茶号的传统味道精准复刻。于是在今日,我们终将能够一览曾在各大拍卖场上频频拍出天价的“普洱茶王”之风范。

百年福元昌经典【传芳系列】,再现福元昌号级圆茶之传奇,致敬余福生福元昌百年经典,福元昌的还原复刻,不是单纯的呈现曾经险些失传的茶园、工艺、风味,更是把代代坚守的坚韧匠心凝聚其中,荣耀回归的茶王,依然曾是那位意气风发的少年。

规格:357克/100克

年份:2019年

产区:古六山

外形:周正圆润,条索紧结。

汤色:油润透亮,清澈无杂。

香气:前调鲜爽木香,略微的果干香气带出中调的细腻蜜粉香气,后调微冷的蜂蜜甜香混合了如青草地般鲜爽的味道,舒展于胸。

滋味:温润内敛,柔和清甜,饮至数泡,醇厚稠滑,细腻如丝的口感在舌面铺陈,配合缓慢从喉咙深处泛开来的清幽回甘,口鼻生香,唇齿清凉。

叶底:匀整软弹,手捻不断,叶肉肥厚,拉断连丝。

七年功力蕴一饼,正味匠心百年香

1. 来自古六山的非凡气韵,在干茶摇香时就能略知一二,干茶条索肥硕,虽然紧结但仍能看出叶阔肉厚,室温下初嗅有淡淡干杏子的甜香,而投入温烫过的紫砂壶后,香气瞬间被释放,宛如阳光下晒烫的松木,山坡上刚开的野花,初春采割的野蜂蜜,交织混合,层层递进。

2. 第一泡,口腔内甜柔的温润配合着鼻息间淡若清风的脂粉香,竟然让人忽略它是款新茶,高海拔的密林茶区在刚开始就能给你带来香气深入胸腔的体验。

3. 三至五泡,茶叶舒展开来,茶汤香气与口感趋于稳定,愈饮愈呈和谐之势,茶汤初入口能感受到鲜爽的青草芬芳外,在下咽时还有一缕像是苹果或者葡萄一类果皮的馥郁芬芳,这种香气,若非海拔高,树龄长,断不能体会到。

4. 八泡过后,每次注水时的茶香依然清新鲜爽,口含茶汤,呼吸之间丝丝清凉有如茂林之中微风卷岚雾,凉意飒飒,但胸腹之中,却是如温汤一般暖热熨帖,茶气游走,全身如沐初春暖阳之中,面拂春风。

5. 十泡开始每泡闷够一分钟,爽口糖甜,有如山野纯蜜口感,稠滑甜润,果胶包裹口腔的感受,使得茶汤中香气亦被紧锁,待下咽之时才从齿缝中散逸而出,此时一股木质香下沉入腹,像极了沉香泡水的感觉,而一股淡淡苦韵配上恰能惹得口内生津的绵涩,瞬间让茶品立体有骨,可谓是柔而不弱,软而带骨。

古六大茶山,传百世之芳

清朝时期便为皇家贡茶指定产地,千百年时光中自由生长的古茶树凝聚着天地的精华和祖先的文明,古六大茶山山水相连,澜沧江流域特有的高山气候和丰腴肥美的土地,勾勒出灿烂的民族风情,孕育出普洱茶百山百味的精彩。

既以古茶山之名,担百年茶号之重,必当寻古老原料产区,辅以传统古法工艺,蕴福元昌七年探寻求本的匠心之味,方能呈现这一饼传承复刻了天价传奇的“号级茶”。

与茶相遇,一饮倾心

有风骨重内涵的生茶,一定能让你一喝便能感受到鲜活的生命力,静心冲泡,古六山的皇家贡茶气韵展露无疑,高山韵显,山野气清,更能逐渐领略到百年历史的老茶号极具陈化潜质的丰厚内力。 1. 新茶干茶香气富足,可选120ml盖碗,正常投量为7-8克干茶,120ml左右沸水,冲泡前先用水把盖碗内外烫透,投茶入碗,上下摇动几下,高海拔的密林清新扑面而来。

2. 洗茶正常注水,刮沫,即可出汤,茶叶微微舒展,此时为淡淡杏干和干燥木质香气。

3. 正式冲泡可稍稍提高水壶,水线略细,快冲快出,前三泡均是鲜爽青草香,而茶汤、公道杯、杯底均透出细腻蜜粉香,软糯甜柔。

4. 十泡之内,茶质稳定,口感虽是轻柔绵滑,但体内茶气却能游走下沉,喉咙清凉而胸腹温热,在将要出汗之际散去,使整个人舒适安逸。

十五泡后可闷一分钟之久,淡却回甜,口内回甘汹涌,鼻息清凉通透。

—— 往期精彩回顾 ——

【852】及笄之礼|藏十余年岁月入茶,蕴福元昌百年传承

新品预售 | 【班章岁月】龙腾盛世,王者之味

福元昌2020年春茶 |【倚邦猫耳朵古树散茶】限时限量分享

福元昌2020年春茶 |【弯弓古树散茶】限时分享

福元昌2020年春茶 |【贺开古树散茶】限时分享中....

0条评论
说说你的看法
0