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普洱茶的创新经济学分析

请上帝喝茶 yzwi

企业的生产要素有劳动力、土地、资本、企业家才能、技术、信息。

上帝的归上帝,凯撒的归凯撒。

劳动力的收益为工资,土地的收益为地租,古树茶其实就是一种地租收益,最终最大获利者从茶企茶商回归到茶农,因为茶农是古树茶的一房东,适合做包租公生意。这就搞得许多曾经很风光的古纯茶企变成苦逼的二房东。仓储是普洱茶行业的另一大地租收益。为什么茶商与资本都喜欢布局茶山与库存,因为可收普洱茶红利时代的超级地租。

现在这两大地租还可以收,但不好收,需要具备专业的眼光与变现系统,外加长周期的耐心等待,否则很容易长期套牢。操作短线的,可玩名山茶的B货、C货,这不失为一种快速的变现方式。真的去玩A货正品,就很傻了。胆子大的,还可以进入某大品牌的炒作投机市场赌博一把,不跑路就好,愿赌服输!

资本的收益是利息,企业家才能的收入是企业家利润。不能创造企业利润的企业主,往往因盲目融资被资本家玩死,或者资本家也会投资失败,两败俱伤。资本的归资本家,自主创新才归企业家。创造性破坏,搞新的生产组合,才是罕见的企业家精神……

技术成为核心生产要素,表明知识值钱了,中国正在迈入知识产权时代,所以这个时代个个是专家也就不奇怪,当专家(或砖家)方便蹭知识经济红利。就茶行业而言,许多企业主还认为,工艺、技术、产品都差不多,关键是文化包装,这是漠视技术时代到来的看法,很危险,会让企业自绝于知识产权时代。至于信息,我说昆明是普洱茶的信息之都,估计没几个人信。

生产要素的回归分析:土地,或者说资源性产品,回归到包租公。原料这个租金成本越来越贵,面粉贵过面包,出现古树茶价格倒挂现象。这不奇怪,既然资源性产品回归到稀缺原料这个价值原点,茶农不猛涨房租才怪。资本利息,回归到资本家,其只关心财务数据好看,没有耐心陪你慢慢变老。

租金与利息收入,跟企业家有关系,但关系不大,别人的归别人,最终剩下归企业家的只有企业家创新,靠创新求利润。有了创新这个价值原点,资本与地租收入才可放大,反之则不然。

企业家在此时代搞新的生产组合,技术与信息是核心驱动力。贪恋地租收入与资本收入的,可能不是企业家,而是地主与资本家。

普洱茶行业盛产地主,企业家没见到几个。离开山头不知道做茶,离开吹牛不知道卖茶,内生创新能力何其弱……

定位理论不会告诉你这些。但知道这些更深层次的底层逻辑,品牌定位一定玩得转,否则就飘了!

企业家为什么要创新?因为生产重组会产生超级利润。企业家为什么要不断创新?因为超级利润的存在,大家都来搞新的生产组合,竞争导致超级利润回报消失,最终整个行业不赚钱,故企业家又开始升级迭代,用更新的生产组合开启新的超级利润。

一切创新都会由企业家的创新生意,变成地主与资本家的生意。比如,2008年古树茶时代的开启,是古纯茶企的企业家创新精神在推动。2016年以后,古纯沦为平庸的行业,成为地主与资本家的天下。

到了2019年,茶农这个古树茶的地主也不好当了,因为政府与资本合谋,想垄断茶山稀缺资源,以规范性的名义进行集中开发。

如果说,垄断也算古树茶产业的一种商业组织模式创新的话,资本家也具有一定的企业家精神,不过是摘桃派的创新!

2016年起,我为什么反古纯市场,因为我认为其不再是一个创新的生意,而是平庸食利者的生意,混乱而无太大意义。

创新经济学之父熊彼特说,“创新”有五种情况:

1、采用一种新的产品——也就是消费者还不熟悉的产品——或一种产品的一种新的特性。

2、采用一种新的生产方法,也就是在有关的制造部门中尚未通过经验检定的方法,这种新的方法决不需要建立在科学上新的发现的基础之上,并且,也可以存在于商业上处理一种产品的新的方式之中。

3、开辟一个新的市场,也就是有关国家的某一制造部门以前不曾进入的市场,不管这个市场以前是否存在过。

4、掠取或控制原材料或半制成品的一种新的供应来源,也不问这种来源是已经存在的,还是第一次创造出来的。

5、实现任何一种工业的新的组织,比如造成一种垄断地位(例如通过“托拉斯化”),或打破一种垄断地位。

后来人们将他这一段话归纳为五个创新,依次对应产品创新、技术创新、市场创新、资源配置创新、组织创新,而这里的“组织创新”也可以看成是部分的制度创新,当然仅仅是初期的狭义的制度创新。

茶企在产品创新、技术创新、市场创新、资源配置创新、组织创新方面发力,就会突出当前竞争白热化的重围,开启茶界新蓝海。只有基于内在创新逻辑之上的品牌定位理论,才是行之有效的,而不是看上去很美,品牌推广才不会花钱打水漂……

文/白马非马

请上帝喝茶工作室出品

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