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舒曼茶话

“平常心是道”之理,惟茶是求。

赵玉光在首届“生活禅与茶生活”讲坛演讲:缘起性空

因身体原因,我是不喝茶的,单位发的劳保茶,一口下去胃绞痛,高速公路上开车,必须随时停车,否则疼痛难忍。也是因为身体虚弱,为了加强营养,喜欢吃荤,造成了各种指标偏高,以至于到了就连献血都没人要的地步。

有了钱之后,吃遍了各种流行的保健品,从人参蜂王浆,到安利,到西洋参、高丽参,到人参鹿茸等等,什么流行我吃什么,什么昂贵我吃什么,结果是该住院还是住院,该输液还是输液。2009年是我一个人生节点,在北京,我遇到了几个国内知名茶人喝茶,我告诉他们我不喝茶,原因是身体不好,他们说喝茶能调理好身体。结果我喝了,身体好了。从那时起,我以随缘之心开始步入洒脱无碍的茶生活。

当我停止了药店的营养保健品而开始喝茶,让我认识到了茶叶的巨大价值和无限商机。作为价值投资,我从2010年开始,大量的收购茶叶,包括母树大红袍、五三天尖等重量级茶品,茶叶收的多了,又征地盖房子,建成了中国第一个叫茶仓的建筑群。为此,著名茶学专家、中国工程院院士陈宗懋先生亲笔题写“太行茶仓”匾额。他说,太行茶仓标志着北方人开始屯茶了,太行茶仓要进中国茶叶史。

茶多了,人们自然而然就把你当成了茶商,当然,我也很愿意接受这样的称呼。先在当地茶城开了间名字叫“老茶塾”的门店,我的定位是“留学”,不是学习卖茶,而是期盼能超越自己的一种欲望。卖茶过程中,各种杂念,各种纠结,各种凭空想象,人性的恶全部沉渣泛起,那个时候的我,给自己定了一个座右铭,叫“走过自己”。渐渐地两年多过去了,心性才逐步稳定下来。

期间,我做了两件事——也就是太行茶仓必须要有根,一条是文化的根,一条是产业的根。

关于文化的根,我定位在了赵州“吃茶去”,这里面也经历了很多起伏。第一次,我研究的是赵州茶,研究赵州茶道的内在逻辑,研究赵州茶道的外在呈现,研究赵州茶道的民间推广,举办弘扬赵州茶道精神的“吃茶节”。为此以人民建议的形式报给省政府,省政府也下发到了各个部门。此外,我又开始从中国茶文化的角度出发,把“吃茶去”作为北方茶文化“根文化”,深入研究北方茶文化的基因所在,我提出了“南工夫、北吃茶”的南北文化流派,此提法目前正在做进一步的论证和研究。

关于产业的根,就是太行茶仓不能做简单而又普普通通的商户,必须要进入茶叶的生产领域,根据北方人喝茶的特点,生产适合北方人身体需求的茶品。因此,我约请了业内的专家,开始了大量的基础调研,先后走访了在世的数十位老茶人,走访了在位的数十位产业精英。在调研的基础上,2015年,我去了祁门县芦溪乡,跟政府谈判,计划收购孙义顺安茶厂。谈了半年多,最终谈判以失败告终,当时的局面错综复杂,但现在看来,不是局面复杂,而是我自己的内心世界很复杂,这是我收购失败的根本原因。

孙义顺安茶没有收购成功,我就进入广西六堡茶的核心产区——苍梧县六堡镇,一个人开始了在六堡镇为期两年的流浪生活。我认为,这是我的茶修之路,也是一种真正的学习。我走进茶农家里,走进田间地头,有时候一晚上要喝几十泡茶。每每看到泡过的茶底子有满满的一盆,我自己都感到惊讶。遇到难题,我不是找大师们,不是找非遗传人们,而是找三两个老茶农,边抽烟、边喝茶、边聊天,未曾想,所有的疑惑都能在闲聊中得到了解除。可以毫不夸张地说,老茶农们对茶的认识是真实的,老茶农们的解答也是最朴实的。

去年,我在六堡镇注册了两家公司,一家是苍梧县觉悟茶叶合作社,一家是苍梧六堡茶仓农业科技发展有限公司。

除了产业要生根,文化要生根之外,我还种下了一粒种子,这粒种子已经开始进入萌芽阶段——就是科研。我目前已经申报了三项国家发明专利,申报了省一级的科研课题,我的目标是拿到国家科技进步奖。其中一个发明专利,就是六堡茶后发酵工艺,这个专利具有重要价值,我跟广东同行做过深入交流,他们结合广东民间茶叶仓储情况,找出了民间茶叶仓储的优势与劣势,目前正在研究解决的办法。

我从不喝茶,到喝茶、买茶、屯茶、卖茶、种茶、制茶,乃至到建茶仓、建茶厂,我做的事情是全程马拉松,是一次又一次的出发,又是一次又一次的到达,更是一次又一次在新的起点再出发,再到达。如此往复,同样使我完成了一次又一次的心性轮回,这就是我今天演讲的主题,缘起性空。从缘起性空中,我悟出了做事的四大观念,就是“惜缘、随性、悟空和缘起性空”。

在茶产区建立茶厂,有一个难题是如何保证优质毛茶供应渠道的稳定畅通,流转茶园不是解决办法,因为成本太高。成立合作社,也不是解决问题的根本办法,因为受市场规律影响,合作社并不稳定,这倒让我久思不得其解。但有一点可以肯定,就是必须跟茶农建立良好的互信关系。

记得有一次我思考一个问题,找到茶农最需要的是什么?然后帮助他们解决,思考的结果是规范的后发酵工艺和后发酵的茶仓。农家茶为什么会有松烟香,是因为没有存放茶叶的专用房屋和专业知识,为了防止霉变形成的。核心茶区的六堡茶为什么没有老茶,就是仓储有问题。农民最需要标准仓储的场所。因此我提出了茶农公共茶仓的概念,为茶农免费存储茶叶。正是这个创意的提出,意外的解决了我的茶厂优质毛茶的供应问题。

“生活禅”的要义就是“觉悟人生,奉献人生”,所谓奉献就是禅者的“利他”说。也就是说,当你彻底的无私的为别人利益着想的时候,你的缘分就来了。譬如,当年我收购茶叶的时候,我根本不懂茶,但一切万法都是互有条件而产生,正是懂得了因缘关系的“缘起性空”,让我免交了很多很多学费。

回想这十年的历程,凡是吃亏上当的事情,都是因为内心世界有杂念丛生的时候;凡是顺风顺水的时候,都是在“觉悟人生,奉献人生”的生活禅理念下实现的。其实,所有的难题,最终的解决方案都是对自我欲望的一种突破。

过去,我一直坚持打太极拳,目的很简单,就是健身,并且坚持的不好。进入了茶生活之后,我打拳不再是健身了,而是变成修炼心性的法门,当作一种禅修。

有禅师曾说:“当岁月如水般流走,请记住你我每一个善的足迹,每一个善的微笑,哪怕瞬间闪过一个善的念头,都会在各自的生命里留下深深的印记”。茶生活也一样,每天、每时、每刻,享受的是当下的满足,真正的习茶之道,不是将烦恼视为负担,而是把烦恼当做生活禅修的功课。

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