龙井茶是什么味道？龙井茶的口感特点

　　清明前的龙井茶口感

　　清明前采制的龙井茶称为早茶，早茶的口味清淡，清新幽香。早茶中的水分含量不高，但各种营养成分含量十分丰富。同时，清明时节前的龙井茶色、香、味俱佳，是品茶的首选。

  

　　谷雨前的龙井茶口感

　　谷雨时期前也是采摘龙井茶的好时期。此时的龙井茶汤色嫩绿，明亮清澈，茶香四溢，口感醇厚，滋味微甜。

　　夏秋时期的龙井茶口感

　　随着季节、天气的变化，夏秋时期由于太阳光照和雨水逐渐增多，茶叶中的咖啡碱和水分的含量也会增多，使得龙井茶的苦涩味变重。因此夏秋时期采制的龙井茶味道浓郁，略带苦涩。