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小喜年

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选购普洱茶的“八大误区”,你踩雷了吗?(上)

“普洱茶太复杂”、“普洱茶难懂”、“普洱茶难选购”……

诸如此类的言论让不少人“谈普洱色变”,普洱茶真的有那么难懂吗?为了让大家选购普洱茶时少踩雷,我将挑选普洱茶时应该注意的原则总结成了8点。

不要过度依赖包装

“人靠衣装,茶靠包装”,但并不是所有的好茶都有华丽的外包装,普洱茶的风格往往比较沉稳简单,很少会用花里胡哨的元素。

也不要以为包茶饼的木棉纸新且包得整齐就是好,一些上了年份的普洱茶,棉纸破损有油斑很正常。不排除有在包装纸上做旧的可能,但以前茶农、茶商做普洱茶的棉纸和现在的质量肯定是有所差别的。

价格高不一定就是好

“一分钱一分货”确实没错,但不意味着价格高的普洱茶就一定有好品质,是品质决定价格,而不是价格决定品质。

价格只能作为茶叶品质高低的一个参考,亲自尝试,香气、口感等各方面综合判断,才是最重要的。但也需要记住一点:价格特别低肯定不会有茶。

不是所有普洱茶树龄都大

有的人一听普洱茶,就会产生“老气横秋”的刻板印象,认为普洱茶就是用老树、古树等树龄很大的茶叶做成的,其实不然。

普洱茶树有古茶树(100年以上)、老茶树(60~100年)、小茶树(35~60年)、台地茶树(35年以下),像古茶树和老茶树的树龄相对较大,它们的内含物质会相对丰富一些,与相同等级的台地茶相比,品质也会更好。

大叶种茶不等同于乔木茶

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料制作的,因此很多人会觉得大叶种茶就是乔木茶,其实两者并不能划等号。

如果叶子大大的,表面平平、薄薄的,那么这个茶一定不是乔木茶。乔木茶的叶张不仅大,而且肥硕有弹性,即使是最嫩的芽头,也是饱满有活力的。

由于篇幅太长,剩余的四点,请看下期内容。

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