茶知识快问快答第四期：花茶是花越多越好吗？

　　茶叶小知识快问快答，学茶从问答开始，这里是茶友网问答栏目。今天分享三个茶叶小知识。

　　1.花茶是花越多越好吗？

　　花茶不是花越多越好，毕竟是茶不是花。品质好的茉莉花茶一般含花量很少，只闻花香，不见花干。

　　2.紫砂壶能泡所有的茶吗？

　　对于普洱、黑、红、乌龙茶，使用紫砂壶再好不过。而对于绿茶、黄茶、白茶，可以用但不建议用。绿茶鲜嫩，经不起紫砂壶的高温“桑拿”，失了新茶的鲜爽度，也就失了喝绿茶的意义了。

　　3.饭后不能马上饮茶吗？

　　饭后马上喝茶不能消食，反而会影响消化。茶叶中含有大量的单宁酸，饭后立即喝茶，会影响胃中未消化的蛋白质消化和吸收。茶叶还会妨碍人体对铁元素的吸收，影响人的消化功能。建议饭后一小时再饮茶，可以大大减少对食物的不利影响。

　　更多茶叶知识问答敬请期待，我们下期再见。