国营勐海茶厂出品的92方砖,有着“末代茶王,兰香典范”的美誉。在92方砖之后,茶界兴起了一股“方砖热”,多个厂家陆续推出了与92方砖造型相似的茶品,其中以思茅古普洱出品的小方砖为代表。
思茅古普洱茶业创办于1999年,创始人王霞女士是现行普洱茶鉴定标准起草人、勐海茶厂《产品质量标准》起草修订人之一,在云南普洱茶界颇有名气。
王霞女士出自制茶世家,其父王全良先生,是国营勐海茶厂的元老之一。耳濡目染之下,她培养了对普洱茶的深厚兴趣,先后担任国营勐海茶厂技术员、助理工程师、评茶师、质量检验科科长等职。
在勐海茶厂工作时,王霞曾参与92方砖的拼配。合伙创办思茅古普洱茶业以后,她于1999年到2003年,按照92方砖的配方,出了100克思茅普洱方砖。1999年思茅方砖非常稀少,如今市面上更是难寻。
今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜将用收集到的资料为大家还原这款茶的真实面貌。
同时,“藏品普洱”还拿出2001年、2002年、2006年、2008年、2012年思茅方砖,为大家详细呈现不同年份思茅方砖的包装、条索及开汤情况。
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一、1999年思茅方砖
1999年思茅方砖存量不多,在市场上流通有几个版本。根据《新生普洱年鉴:1998-2003》记载,这款茶的外包装纸盒,正面落款为“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”,背面印有“方茶”二字,茶厂信息为“云南西双版纳勐海茶厂出品”。
99思茅方砖纸盒采用灰底白板纸印刷,右上角印有八中茶商标。茶砖用料细嫩,金毫显著,正面压有“普洱方茶”四字,背面压有“八中茶”标志,四角分别有一颗凸起的乳钉,这或许是与92方砖区分开来的最直观的细节。
二、2001年思茅方砖
2001年思茅方砖,外包装有一层原装过塑膜,因此纸盒风化程度较慢,保留得比较新。整个包装延续92方砖、99思茅方砖风格,大红、鲜绿、暗金三色交相辉映。
纸盒右上角仍用“八中茶”商标,正面的茶厂落款为“云南思茅古普洱茶业有限公司”。注意,背后“经久耐泡”的“经”字,“工”字部分出头为“土”字,这是2001年思茅方砖的辨别要点。
砖面洁净有光泽,条索呈乌褐色,比较壮硕,金黄色芽头点缀其间。因陈化年份较久,条索间已经出现松脱的迹象,整个茶砖略显蓬松。茶砖一面是“普洱方茶”,一面是经典八中茶商标。
三、2002年思茅方砖
2002年思茅方砖,纸盒外包装氧化程度较深,是那种很有年代感的淡黄色。右上角仍是“八中茶”标志,茶厂落款为“云南思茅古普洱茶业有限公司”。除了没有过塑膜,“经”字不出头,其他外观细节都与2001年思茅方砖基本一样。
毕竟也有接近20年陈期了,砖面颜色呈褐黄色,芽头明显比2001年思茅方砖更多一些,应该是当年对配方进行优化的缘故。
茶汤金黄透亮,入口无涩感,汤体甘爽醇和,饱满度依然欠缺。但胜在香气纯正,兰香、蜜香交织融入茶汤中,层次变化丰富,耐泡度高,尾水甜润生津。
四、2006年思茅方砖
2006年思茅方砖,外观最明显的改变是,外盒右上角采用思茅古普洱标志,印上了净含量100克的信息,正面茶厂落款从原先的“有限公司”更改为“有限责任公司”。
06这个版本的纸盒上手更显小巧,纸质应为油光纸。纸盒背面印上了生产日期、保质期、卫生许可证号等信息。
茶砖一面压有“普洱方茶”四字,一面为“古”字环绕一圈包着“P”形古普洱商标。茶砖压制紧实,显金毫。
五、2008年思茅方砖
眼尖的人一眼就看出,这款方砖有两个日期,一个是生产日期2008年,一个是出厂日期2011年。据说2007年普洱茶市场崩盘后,茶原料滞销,思茅古普洱茶业择优收购08年毛茶,由于种种原因,2011年才正式出厂。
六、2012年思茅方砖
接触这款茶的第一印象就是,香,太香了。打开纸盒后,那些香气就像感受到久违的自由般,从纸盒里倾泻而出,扑鼻而来,是那种纯正干净的茶香,非常舒服。
总结:
01年、02年思茅方砖在外观上非常相似,右上角都印有八中茶商标,茶厂落款为“思茅古普洱茶业有限公司”;所不同的是,01思茅方砖纸盒外有一层过塑膜,“经”字有出头。
这两款茶年份较久,虽不及92方砖的兰香蜜韵,但初步转出的陈味也很迷人,茶汤厚滑度尚可,口感甜柔,香型丰富,在中老期茶市场上,也有一定受众粉丝。
2006年以后的思茅方砖,在包装印刷上更加规范,品名、货号、生产日期等信息非常详尽;同时,更加注重商标保护,纸盒右上角和茶砖上都印上“古普洱”商标。
这一阶段的思茅方砖,已经步入中期茶行列,转化稳定,口感醇和,苦涩能化,生津回甘,联系到市场行情价,我们认为,作为口粮茶来说非常适合。
以上是思茅方砖系列茶品评测,本文整理自书籍资料与茶界前辈讲述,如果一些细节有误,还望大家指正,感谢!
声明:文章由“藏品普洱”原创整理,转载请注明出处!茶品配图由“藏品普洱”原创拍摄,使用请注明出处!
参考资料:
- 梁俊智.新生普洱年鉴(1998-2003)[M].台北:五行图书,2005
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