老曼峨的好喝往往是被低估的。
如同喝普洱茶名山头,
它们是品质与独特韵味的象征。
纯粹的苦与甘甜,是千百年来大自然的赋予,
是冲击着味蕾每个细胞的高级体验。
它豪迈之情蓦然充斥着周身,苦后肆意蔓延的甜发于喉间,涌入肺腑又弥漫与唇齿之间,劲久不散。
苦,可能是对老曼峨的第一印象,
但恰恰是这种苦,给人一种舒适感。
上好的老曼峨,其实比起苦,它更突出的特色是它的“苦而化甘”。老曼峨属于口感极其浓烈的茶;其跌宕起伏的滋味气韵更是让人迷醉,虽然苦劲强,但入口甜感亦是高昂,并伴随着山野之韵;汤中花蜜香更是内敛沉稳,持久留香。
尤其是生长于深山之中的百年以上古树茶,其根深蒂固,历经时光的积累与沉淀,内含物质更为丰富,制成的茶叶,韵味必然深远,能够充分感受到苦茶的魅力。
如此界线分明层叠递进的变化,一口入喉的惊奇变化,恐怕除了老曼峨之外很少见了。
积 | 攒 | 内 | 蕴 | 千 | 百 | 年
纯净
那些树枝向空中无尽的延伸、蔓延,如同连接天与地之间的桥梁,又如同为大地众生遮风挡雨的巨伞。生物的多样性,为茶树的生长提供了良好的纯净环境。
天 | 韵 | 古 | 茶 | 基 | 地 | 再|扩|张延续
经过6年的陈放如今品赏:干茶蜜香清新,条索清晰,茶毫呈金黄色;茶汤橙黄通透如琥珀;茶汤细腻绵润,入口的苦秒化开来,茶汤如丝绸般滑过口腔和喉咙,冰凉感从喉咙间瞬间散发,喉韵密密绵绵不间断;随后口腔如泉水般的甘甜涌入,并夹杂着浓郁的蜜香萦绕在口腔中...
其汤质饱满,茶气似汹涌澎湃的瀑布渗透全身,如气势如虹的山河气韵蓬勃而出;老曼峨的气势,并不会随着时光流走,而是在这时光中再次复苏,沉淀出独一无二的老曼峨苍劲霸气。
追 | 溯 | 本 | 源 · 循 | 遵 | 古 | 拙纯粹
纯料古树茶难寻,老曼峨单株更是少之又少,乃至罕见。为寻得这杯品质纯粹的老曼峨,天韵古茶团队深根布朗山数年,于是,缔造了这饼充斥着味觉、沁人心脾的布朗山「王牌」老曼峨单株。
天韵古茶·老曼峨单株:来自老曼峨核心产区500年以上的古茶树单株为原料。为了保证纯粹本味,鲜叶采摘两小时之内送至初制所,摊晾—杀青—揉捻—晒青,每一个步骤做到精益求精,这样制作而成的茶品亦然经得起岁月的考验,蕴藏越陈越醇的潜质。
入口那一瞬间是苦的,茶汤浓强度高,野性足,其质重气强,来得猛,来得快,下一秒则是猛烈的生津回甘;香气饱满,滋味浓烈而富有层次感,喉韵深邃而绵柔,苦于醇厚之间形成自然平衡点。
厚 | 积 | 薄 | 发 | 待 | 一 | 朝卫冕之王
老曼峨经过一定时间的自然陈化,鲜香转为陈香,茶性逐渐温和,茶多酚、芳香物质等主要成分发生改变,口感更为醇和丰富,茶汤可溶性蛋白含量增加,保健价值得到提升。而在茶圈里流行着一句“十年曼峨胜班章”,颇能说明这个事实。
老曼峨令人欲罢不能的纯粹之苦
滴滴都是精华
苦是自然本味,甘则是一种回味
天韵古茶·老曼峨单株
传承经典,升华品质
塑造纯粹本味,共同品质之美
汉文爱茶
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贝多酚