广东人到底懂不懂普洱茶？

广东人可以说是普洱的消费主力，甚至熟普，老普走出广东就算丢了半条命。有些省份，可能一个地级市消费熟普的数量还不敌广东同等级别的1/5，夸张点1/10也有可能。

号级时代，生产的红汤普洱，都供香港，广东消费，都以供港粤地区为卖点。说明得到港粤地区的认可，才是优质产品。云南本地，基本不消费普洱茶。他们自己喝的，基本是“绿茶”烤茶，如竹筒烤茶。而且很多是调饮，如大理雷打茶。茶山上很多釆叶子烤烤直接煮。所以，真正叫做“普洱茶”的产品，都销售到港粤，甚至下南洋。从这点说，广东人才有喝普洱茶的历史渊源，你说他们懂不懂呢？

开始，没有熟普之前，港粤地区使用做仓达到适饮标准。熟普试制成功后，无疑熟普成了周期更短，适饮更强的产品。因此，广东，对于普洱茶。消耗，熟普为主。交易，生普为主。生普，熟普有着很强的针对性。

我们再说一个有意思的现象，和广东朋友聊普洱茶，很少聊到古树，树龄，单株等问题。作为消耗的重要地区，反而对这些“热词”很冷静。他们说的更多的是转化。现在是不是到了适饮期。口感如何，醇厚度如何。他们说的香，多指陈香。和云南人说的香根本不是一个“香”。

这就非常有意思，消费的重要地区，对云南的“古树”“单株”等反而“不感冒”。云南的卖点对广东无效，广东人根本不买山头古树的账。他不管你什么班章冰岛薄荷糖，你不到适饮期我就不要。所以，重要的产区，卖不到重要的消费地区。有意思没？

那么，那些名片古树去哪里了？卖给把普洱茶当绿茶喝的人了！你会发现，越往北，越关注树龄，越关注单株，而且从云南出来200年，越往北树龄越大。到哪了，河南了，300年。到哪了，北京了，500年。到哪了，黑龙江，那就800年……

普洱茶，没有懂不懂一说，看你消费观。你如果喝的是新鲜，山野的味道，你就选名山古树，找云南人最合适。你如果喝普洱的陈韵，你就找广东人。按自己的选择，需求来就是最好的“适口为珍”！

而我，不花钱，啥都行……