喝好茶
在普洱茶的世界里，老班章茶以其独特的口感和深厚的文化内涵，赢得了无数茶友的青睐。然而，对于新茶友来说，如何鉴别真正的老班章茶却是一个不小的挑战。本文将通过详细介绍老班章的产地、特点、历史以及天地人茶厂与老班章的关系，为大家提供一份鉴别老班章茶的指南。
一、老班章的产地与特点
老班章，别名班章老寨，位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡。这里地理位置独特，自然环境优越，为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。老班章普洱茶以其标准的大叶种茶为原料，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。茶叶香气强烈，山野气韵突显，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。茶汤入口苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，这种独特的口感让老班章茶在普洱茶中独树一帜。
二、老班章茶的历史与价格
老班章茶的历史悠久，自古以来就是普洱茶中的珍品。近年来，随着普洱茶市场的繁荣，老班章茶的价格也水涨船高。2002年，每公斤老班章毛料价格突然涨到80元至120元，远高于其他地方的古树茶。到了2016年，老班章普洱茶价格处于一个平稳状态，古树头春茶在6000-8000元/公斤，大树毛料在4000～6000元/公斤不等。这种价格差异反映了老班章茶的独特品质和珍贵程度。
三、天地人茶厂与老班章的关系
在普洱茶行业内外，天地人茶厂以其对老班章茶的独特理解和精湛工艺赢得了广泛赞誉。自2004年至2012年之间，天地人茶厂持续收购老班章原料，并精心生产出多款老班章普洱茶。这些茶叶不仅继承了老班章普洱茶的独特口感和品质，更融入了天地人茶厂对茶叶的独特理解和工艺。尤其是旗下的“一头大象”和“倒生根”两大品牌，更是成为了普洱茶文化中的一张亮丽名片。
“倒生根”品牌源于那棵有800多年历史的“倒生根”大榕树，这棵大榕树的独特性和普洱茶的文化价值在“倒生根”品牌中得到了完美的体现。而“一头大象”品牌则象征着普洱茶的力量与厚重，同时也寓意着天地人茶厂对于普洱茶事业的坚定信念和不懈追求。
四、如何鉴别老班章茶
观察外形：老班章茶条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，色泽油润。
闻香识茶：老班章茶香气强烈，山野气韵突显，香型独特。嗅散茶和茶饼时，可以感受到古树茶特有的香气。
品鉴茶汤：老班章茶汤色金黄透亮，入口苦涩退化快，回甘迅速且持久。在品鉴过程中，可以仔细感受茶汤的滑润感和层次感。
查看包装与品牌：购买老班章茶时，要注意查看包装和品牌信息。选择信誉良好的茶厂和品牌，如天地人茶厂旗下的“一头大象”和“倒生根”等品牌，可以更有保障地购买到真正的老班章茶。
总之，鉴别老班章茶需要综合考虑外形、香气、茶汤和包装等因素。通过了解和掌握老班章茶的特点和历史背景，以及选择信誉良好的茶厂和品牌进行购买，我们可以更好地品味和享受老班章茶带来的独特韵味和文化魅力。
