首页
|
资讯

老徐谈茶:曼松茶大名鼎鼎,有何特殊?树种多样,生长海拔不高,土壤紫红!

编辑:一抹阳光

今天是从曼拱也就是倚邦老街经过象明乡到曼松,按原计划我们有好几个寨子得去看一下,但是因为今天下雨,路上有塌方,所以我们临时决定直接到曼松。今年10月份我们会一个寨子一个寨去,计划在易武这边去30个左右的寨子,这次只是一个粗线条。我们带大家看一看曼松这边的茶怎么样,另外还会品鉴一下大名鼎鼎的曼松品质究竟如何。

在朋友家喝了他家的曼松茶,喝了两种,一种是他们的乔木,一种就是所谓的古树,其实都差不多,以后的节目中会和大家详细说。

本来我们要从后面的一条路开车去王子山,但是因为下雨,每个人都告诉我去不了,连摩托车都很难上去,所以就不去了。这里的土是红土,但比较特殊,它是紫红色的,所以这边的茶甜度比较高,但有一点遗憾,就是这边的茶饱满度还是差了一些,尤其层次感方面还是有一点欠缺的。当然了,你说要一个很完美的东西是不可能的,所以说它各有优缺点。

因为价格涨上去了,我朋友家的茶树经常被偷,前几年他们的古树茶就移栽到了自己家的院子里,今年他们家的古树茶大概是卖到了7万多8万块钱一公斤,全部卖完了,我们喝的就是剩的那么几泡。他们从山上移栽下来的茶树的树径并不大,二十多公分算是很大的,有的就是十多公分,这里大概有十多棵。这些茶树春茶产量一年在3公斤左右干茶,3公斤也是二十多万了,所以说曼松茶是非常贵的。

茶树的叶型不好形容,大家可以看一下上图,比较典型,它是大叶种,这种树叶还不多见。

还有一种不一样的,这种是一般的倚邦中叶种(上图),大叶种都算不上。主要是这两种品种,他们不分开采,两个品种都混合在一起,不像倚邦上面会分开采。

这种品种的树叶(上图)叫什么形状也不知道,比较特殊。

这是曼松这边比较典型的几个品种的茶叶,总而言之,我感觉这边的树种还是比较杂的,不是单一的。

我们还是往王子山方向走了一点,上不去了,给大家看一下这里的土壤。土壤是紫红色的,和一般的红色土壤还不一样,它是风化岩,含泥量很少,所以茶叶长在这种土地上肯定比较甜。我们的经验就是红沙土或者风化岩里长的茶树,通常而言茶的甜度都是比较高的。这里海拔也就900来米,如果去到王子山那边估计也就在1100左右,在这种海拔下要出多好的茶,按照常识来说可能性不太大,但是这里也是一个特殊情况,就像咱们昔归一样,700多800米也出了很好的茶,这主要和土壤有关。

来源:老徐谈茶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除 

买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

推荐阅读

评论

0条
发布失败,请检查您的输入。
您还没有登录
点此登录 取消
0