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你是普洱茶小白还是普洱茶痴?

编辑:无言

许巍《曾经的你》,前四句:

“曾梦想仗剑走天涯,

看一看世界的繁华,

年少的心总有些轻狂,

如今你四海为家。”

在普洱茶之旅中的你,

现在或许正为了一片叶子,

仗剑走天涯,

也或许为了这片叶子,

四海为家,

我们停歇回首,

曾经的我们,还都是懵懂的茶小白。

进阶指数★幼儿园

最初认识普洱茶,十足觉得此茶没有绿茶好看,一个大饼不知道怎么喝更不知道如何下手。

△左边熟茶,右边生茶

到朋友家做客,被热情的招待,刚刚坐下,朋友就起身从柜子拿出两饼茶说:“我给你泡一泡珍藏好茶,你喜欢喝生普洱的还是熟普洱?”呃......普洱茶还分生熟?心里默默的思考。然后随意选择了一个生茶,避免尴尬。因为当时对普洱茶的认知,不知道生茶熟茶有什么区别。

△左边熟茶茶汤,右边生茶茶汤

进阶指数★★小学

对普洱茶生熟茶有了自己的选择,不仅知道他们的口感区别,还对自己喝茶的偏好有了认知。甚至对普洱生熟茶的工艺不同能说出个一二。但是当走进茶叶店里,看似同样的一饼茶,有的卖20元一饼,有的茶却标价一两千。傻傻分不清楚。这个时候,如果你在喝茶时表现的很谦虚,特别想了解,你会发现这个时候特别容易遇到各式各样老师,他们不遗余力的跟你分享各种感觉好高大上的名词,“回甘,越陈越香,适合存放收藏......”等等,然而看似没有交学费学习,但买回家里的一饼饼茶已经替你交了。

进阶指数★★★初中

很多做茶的企业已经在你的脑海里落下了深刻的印象。在之前买回家里良莠不齐的茶饼喝过之后,开始选择这些知名茶企的普洱茶。有时间就会去到这些茶企的门店蹭茶。喝茶的次数多了你会逐渐的了解到普洱茶适合存放,渐渐有了存茶的意识,这时候的你或许已经成提7饼的买茶了。

进阶指数★★★★高中

古树、小树、台地、野生这些词已慢慢的充斥着你的大脑,一说到班章、冰岛、易武等名村名寨,就会勾起你大脑皮层的兴奋点。这个时候,如果看到一个朋友发朋友圈说要泡老班章,如果不忙在一个城市,你会奔波十几公里,就为喝一下这款普洱王。你会参加一些主题茶会,在茶会上你会交到很多喝茶很厉害的朋友,他们也会经常分享真正好的普洱茶。

进阶指数★★★★★大学

你对普洱茶的口感认知,已早就不仅仅是生茶熟茶的区别了。你能很详细的诠释你所喜欢茶的特点,并特别愿意跟大家分享。比如你会特别喜欢版纳的易武,或者你会喜欢临沧的大雪山。你会知道你喜欢他们的优点所在。同时,对普洱茶的价格,你也有相对准确地评估。这时你会收藏一些自己喜欢的性价比高的茶,并且期待他们的转化。朋友们互相分享的茶,你已经可以很准确的从专业的普洱茶审评角度进行评价。包括口感、汤色、香气、叶底,价格评估也相对准确。

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