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雨水天、台风天如何存白茶?

编辑:yzwi

夏季是雨水的高发季节,你们家里的白茶都保存好了吗?由于茶叶吸水性以及吸味性比较强,雨水天/台风天要特别注意保存哦。

如何正确长期存白茶?

我们收藏系列的茶品都做到多层密封:纯铝膜袋+防水塑料袋+加厚纸箱/加厚牛皮纸袋+加厚纸箱,可以给茶叶起到很好密封、避光、防潮的作用。

大家如果收到下面这种↓包装的茶品,且包装没有破损,可以直接原箱保存即可。

若是有长期收藏需求但茶品包装不到位的朋友,可以试试自己动手,给茶叶做个基本保护。

①第一层用铝箔袋。铝箔袋的作用是密封、避光、防潮,它是与白茶直接接触的材料,故而在它的挑选上,需要更加谨慎。在选择铝袋这件小事上,需要遵循几大要求:无异味,无破损,结实耐用。

②第二层用食品级塑料袋。茶叶吸水性强,很怕潮湿,选择加厚塑料袋隔绝水汽,防止潮湿影响茶叶品质。要选择食品级塑料袋,茶叶也属于食品,毕竟是要入口的东西,保证安全最重要。

③第三层选择厚实纸箱。厚实的的瓦楞纸箱可以给茶叶一个很好的保护。纸箱需要封口,将每一丝缝隙都要密封紧实,避免水汽和异味进入,影响茶叶的品质。

外部存放环境

首先要选择一个阴凉通风的地方,避免阳光直射,阳台就不可以啦,因为阳光暴晒容易让茶叶出现“日臭味”,那你珍藏的好茶可就毁了!一般建议存放在房间的架子上,离墙离地保存。

同时要特别注意环境的干燥程度,如遇到降雨/台风天气,保存白茶的地方一定要避免有雨水浸袭。有条件的可以购买一个除湿机,家里条件有限的朋友,我们依然可以自己动手。

也很简单,我们可以网购几公斤的木炭、生石灰、竹炭等干燥剂,像现在这种雨水天气可以派上大用场。将其适量分装,然后放置在存茶空间的四个角落。这些干燥剂有极强的吸水性,能够为我们制造一个干燥的存茶环境。

最后还有一点至关重要:我们收藏的白茶必须干度达标,才能长期存放。若是茶叶的含水率若是超过9%,存放半年就会变质,那么再好的存放条件也是枉然啦!

我们品品香旗下的产品,含水率都控制在6%以下,大家可以尽放心保存。

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