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老徐鉴茶:2021昔归豆香味明显,叶底易碎,有品饮价值吗?

编辑:一抹阳光

今天品鉴的茶样来自河北省沧州市的一位茶友,包裹里共有6个茶样,分别是:2021年的昔归、15年的冰岛、19年的易武、18年的老班章、19年的冰岛、13年的冰岛老寨,这么多都是名茶。从条形上大概判断,这些茶都不是特别像,品鉴一下今年的昔归,看是个什么情况。


2021年的昔归是从饼茶上弄下来的,取茶8克开始冲泡,这茶的饼压得不算紧,稍稍闷一下。茶香有一些豆香味,不是特别正常,老规矩,喝5泡以后,再和大家讲对这个茶的品鉴心得。


5泡喝完,先看叶底,叶底比较杂,手轻轻一搓就很碎、很粘手,它就是标准的台地茶。

品鉴的心得:茶香很怪异,就是重萎凋、重杀青的那种,有很明显的豆香味在里边。要说它是哪里的茶?因为经过重萎凋、重杀青以后,地域特征就不明显了,从茶的韵味表现上来说,应该是思茅普洱那边很便宜的那种坝子里的台地茶,因为它不仅非常涩还发麻。这个茶的品质还比较差,品饮的价值很低,没有太大的购买意义,不建议茶友购买。它肯定不是昔归,和昔归也是八竿子都打不到一块的。这位茶友寄了那么多茶样,都是云南名山名寨茶,把我都吓到了。


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