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滇红金针茶的功效与作用

编辑:木坤小宝

  滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶。滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。那么滇红金针茶的功效与作用有哪些?

  滇红金针茶有什么功效

  1、提神消疲

  滇红金针茶中的咖啡碱,能够刺激大脑皮质,达到兴奋神经中枢、促成提神、思考力集中的作用。经常饮用,可以让思维反应更形敏锐,记忆力得到增强。

  滇红金针茶还能对血管系统和心脏具兴奋作用,达到强化心搏,加快血液循环和新陈代谢的作用。

  2、生津清热

  滇红金针茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等,容易与口涎产生反应,在夏天饮用,能止渴消暑。还能剌激唾液分泌,使口腔得到滋润,产生清凉感,从而达到调节体温,生津清热。

  3、抗氧化

  滇红金针茶中的抗氧化剂,可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。尤其是对心脏更是有益,能清除体内多余的自由基,起到抗氧化,抵抗衰老的作用。

  4、养胃护胃

  滇红金针茶的制作经过发酵,且发酵完全,茶多酚在氧化酶的作用下,发生酶促氧化反应,经常饮用滇红茶,能消炎、保护胃黏膜,对改善胃溃疡也有一定效果。

  5、利尿功效

  滇红金针茶中的咖啡碱,和芳香物质作用下,能够增加尿量。增加尿量,有利于排除体内的乳酸、尿酸,因此具有利尿通便,促进排泄的好处。

  滇红金针有什么特点

  滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。

  滇红金针芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。


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