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云南百花潭普洱茶的特点

编辑:木坤小宝

  易武百花潭普洱茶的品质特点为:条索直、硬,汤色金黄,口感甜柔爽口,甜润度极高,基本不苦,回甘迅猛,生津爆发力极强,带有山野花香。

  藏在原始森林中的古树仙境

  探访百花潭,须走过山路十八弯,再于深山丛林中溯溪而上两三个小时方能到达。百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡,海拔1500-1900米左右,国有林背景使其保留着完整的原始森林生态。

  长满青苔湿滑的河道,两三米高的蕨类植物,阳关下的树影斑驳,百花潭绝妙而避世的环境,土壤有机质含量高、森林覆盖率高、植物共生生态系统完整,是古茶树自由生长的仙境之地。

  百花潭古茶树高达十几米,根深冠大,叶片肥大,带有特殊韵味,茶质厚重,野韵张扬,爆发力强,茶气十足。

  百花潭古树茶的特点

  易武百花潭古树茶的干茶条索直、硬,冲泡后汤色金黄油亮,汤稠味淡,汤感醇和爽口,滋味甜柔,甜润度极高,基本不苦,烈性较弱。

  百花潭古树茶的回甘迅猛,极富有饱满度与层次感,生津爆发力极强,入口具山野花香,回味时满口都是花香,叶底黄绿鲜活,非常柔韧。

  冲泡百花潭古树茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶7-8g左右,茶水比1:20-30,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒便可饮用。


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