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茶知识:走下宫殿的普洱贡茶

编辑:一抹阳光

明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时期,成为贡茶,很受朝廷赞赏,便极大地促进了普洱茶的发展和传播。

走下宫殿的普洱贡茶

#1

清代,因贡茶需求不断增大,清政府对茶叶发展的措施加强,以攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒为主的六大茶山和以普洱困鹿山、墨江、景谷、景东,临沧双江勐库等地的茶山,成为云南主要贡茶和边销茶生产地区。据史料记载,清顺治十八年(1661年),仅销往西藏的普洱茶就达3万担之多。

#2

嘉靖四年的《滇海虞衡志》中写道:“普茶名重于天下,此滇之所以为产而资利赖者也。出普洱属六茶山:一曰攸乐,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五日蛮砖,六日曼撒,周八百里,入山做茶者数十万人……茶客收买,运于各处。每盈路,可谓大钱粮矣。”这是见诸史料的对六大茶山及对普洱茶采摘和贸易时的盛况的记载。


#3

《云南通志》《普洱府志》和《大清一统志》等都有“蛮民杂居,以茶为市,仰食茶山”的记载,从道光年间到光绪初年(1821—1875年),普洱茶的产销更盛极一时,商贾云集普洱,市场繁荣,国内每年都有上千队藏族商队到此买茶。印度、缅甸、锡兰、暹罗、柬埔寨、安南等东南亚、南亚的商人也前来普洱做茶叶生意。

普洱府管理着今天普洱市的8个县和西双版纳3个县等地,是这一区域的政治中心和贸易重镇,形成了普洱茶集散地。


#4

清末民初,由于西方列强入侵,社会动荡加剧,战乱频繁,茶马古道及茶叶销路中断,普洱茶逐渐走向衰落。清代贡茶制一直持续到光绪三十年(1904年),后因清朝末期,内部动荡,社会治安不好,贡茶送入京城的过程中屡遭贼抢,朝廷鞭长莫及,无力追究,贡茶制到此结束。

#5

至民国时期,由于战乱和疾病的流行,普洱茶一蹶不振。当时流传的民谣:“满山茶树头光光,茶农茶工泪汪汪,两手空空无出路,卖儿鬻女去逃荒。”真实地反映了普洱茶的衰败情景。至1949年中华人民共和国成立,普洱茶的年产量已由2万多担下降到一二千担。这时,普洱茶已空有其名,成为历史名词。

来源:新华国茶,

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