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诗中茶味——杜牧

编辑:yzwi

杜甫一句,

李白斗酒诗三百,长安市上酒家眠。

让世人误以为,唐代诗人皆爱饮酒。

其实,唐代诗人更爱酒,也喜茶。

前有“别茶人”白居易,

后有“茶仙”杜牧。

1.杜牧自称“茶仙”,得益于他奉诏制贡茶——顾渚紫笋。

他在这首诗里交代得清楚。

山实东吴秀,茶称瑞草魁。

剖符虽俗吏,修贡亦仙才。

溪尽停蛮棹,旗张卓翠苔。

柳村穿窈窕,松涧渡喧豗。

等级云峰峻,宽平洞府开。

拂天闻笑语,特地见楼台。

泉嫩黄金涌,牙香紫璧裁。

拜章期沃日,轻骑疾奔雷。

舞袖岚侵涧,歌声谷答回。

磬音藏叶鸟,雪艳照潭梅。

好是全家到,兼为奉诏来。

树阴香作帐,花径落成堆。

景物残三月,登临怆一杯。

重游难自克,俯首入尘埃。

——《题茶山》

山实东吴秀,茶称瑞草魁。

此山,为东吴群山之青秀者,实为今浙江湖州之顾渚山。

此茶,顾渚紫笋,众茶之魁首,陆羽称之为“茶中第一”。

虽为俗吏,却是茶仙。

停桨溪头,亭台翡翠,风展旌旗。

女子窈窕,小村若隐,林间小溪喧闹。

峰峻楼台高,拂天闻仙语。

金沙泉水冽,紫笋香芽成。

幸有全家在,奉诏修贡茶。

如此美景佳人,还期来日再重游。

顾渚紫笋,唐代贡茶第一。采明前一芽一叶,雨天阴天均不采,只采晴天嫩芽,历经采、蒸、捣、拍、焙、穿、藏七步,凝聚了千万茶农的汗水,方可制作完成,且以轻骑奔雷的速度,清明前送到长安,以供帝王一品,以博妃子一笑,真可谓,“牡丹花笑金钿动,传奏湖州紫笋来”。

顾渚紫笋,茶农血汗,杜牧未能体茶农之苦,却盼君王恩赐些许。

此诗茶味,清香甘冽,自在得意。

2.自在杜牧,抱病茶山,得作茶仙,

笙歌登画船,十日清明前。

山秀白云腻,溪光红粉鲜。

欲开未开花,半阴半晴天。

谁知病太守,犹得作茶仙。

——《春日茶山病不饮酒因呈宾客》

奉诏修茶贡,清明前到山。

太守如何来?画船听笙歌。

青山美女作伴,虽抱病却似仙。

此诗茶味,似苦却甜,虽病犹仙。

3.得意杜牧,禅院煎茶,得诗一首。

觥船一棹百分空,十岁青春不负公。

今日鬓丝禅榻畔,茶烟轻飏落花风。

——《题禅院》

禅院煎茶,回望十年,

青春不再,鬓丝茶烟。

茶烟袅袅中,青春不负公。

鬓丝茶烟,此后来人,面对岁月流逝,多引此句,以表其感。

此诗茶味,醇厚如岁月,飘香如茶烟。

杜牧奉诏进顾渚山修贡茶,监制贡茶第一的顾渚紫笋,也算是一份肥差,因而杜牧茶诗,多为在顾渚山修贡茶,有感而作。

杜牧身处晚唐,见证唐的衰败,山河动荡,贼寇四起,民不聊生,满目疮痍。

只可惜,杜牧只有感于茶山秀丽茶烟飘香佳人在旁,而漠视茶农血汗,人民疾苦。

唉,樊川居士,

潇洒不如太白,胸怀不及少陵。

来源:他们都叫我小卢

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