云南绿茶有哪些品种

　　云南绿茶有哪些品种

　　云南除了出名的普洱茶、滇红茶，还有绿茶（滇绿）；常饮绿茶的朋友可能没想过会有滇绿，然而实际上滇绿与普洱茶一样同是以云南大叶种为原料，经过高温杀青、揉捻、干燥等工艺制得；

　　并且云南优质绿茶还是比较多。例如，梁河回龙茶、红河玛玉茶、景洪岗绿、昭通大关翠华茶、腾冲磨锅茶、普洱马邓茶等。

　　云南省绿茶产地都是哪里

　　云南省绿茶产地为临沧、保山、思茅、德宏、昆明、大理等地区，其代表茶叶品种有宝洪茶、南精白毫、墨江云针茶、昆明十里香、太华茶、早春绿、仓山雪绿、感通茶、大关翠华茶、云海白毫、香归银毫等。

　　在云南茶区，除了较为名气大的普洱茶和滇红茶两类茶之外，云南境内也盛产绿茶（即滇绿）和白茶（即云白）。就云南绿茶的主要产地来讲，滇绿多出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。此外，还有云南昭通大关翠华茶，昆明十里香茶，宜良宝洪茶等历史名茶。

　　滇绿就是用普洱茶的原料——大叶种制的绿茶，从香味来说，没有龙井香，但味道非常浓，且耐泡，茶气足，回甘重。说简单点，烘青绿茶就是要用烘笼火烘，而蒸酶绿茶最大的特点就是苦涩味重，但回甘好。

　　颠覆传统烘青绿茶工艺，辅以云南特有大叶种茶树鲜叶，也是选择一芽二叶的茶叶，干茶叶的形态非常好看，茶叶均匀度差不多，颜色也相近。外观而言，滇青茶外形条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润。

　　用80度的水煮茶，煮出来的茶汤颜色保持了茶叶的绿色，冲泡出来的茶茶汤浓，鲜度高。茶香味道浓郁，清香，而且滋味醇浓，香气持久，回味悠长。初尝味道，茶香味沁人心脾，香味基本盖过茶的苦味，喝完之后口中香味满溢，却带青味，亦回味无穷。喝过四泡之后，绿茶味味道依然没有减淡，在绿茶里面算比较经泡的。