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什么是乔木普洱茶

编辑:木坤小宝

  经常喝普洱茶的人一定听说过一个词汇“乔木”。很多茶友可能还太清楚普洱茶中“乔木”的含义,也经常会把“树龄”和“乔木”划上等号。实际上“乔木”单单只是一种树种,和树的年龄无关。灌木茶不一定就是小树,乔木茶也不一定就是古树,这是完全不同的两个概念。

  一:灌木型古茶树

  乔木指有独立主干,树干和树冠有明显区分的树,根据大小的又分大乔木、小乔木。与之相对应的就是灌木了,灌木没有明显主干为枞生形态。

  二:乔木型古茶树

  其实云南的茶树普遍都是乔木型的,其中就包括一些茶友熟悉的台地种植品种,所以乔木茶其实在普洱茶中是非常普遍的存在。

  普洱茶很多外包装上印有“乔木茶”,茶友们会从字面意上会错误联想到那些参天大树。其实,这是商家们玩的一个文字游戏,茶友们曲意为大树,古树的联想,正是商家们乐意看到的结果。

  乔木型茶树有明显的主干,符合这一形态的茶树我们都可以称之为乔木茶。乔木茶树可以长得很高,寿命也会很长。所以我们才会认为乔木茶就是古树茶。我们还要知道茶树可以人工驯养培育的,在云南除了那些高大的乔木茶树,还有漫山遍野的台地茶也是个子不高的小乔木茶。

  茶客们青睐古树,是因为古树生长在无任何环境污染的生态中,其吸收,合成和内含有益于人类身体健康的物质,茶树的生态决定其品质的高低,生长的恶劣土壤环境中无论什么茶,都不会是好茶。


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