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一茶一人品,知茶如识人

编辑:一抹阳光

品茶,是一种优雅的生活态度,专业领域来看,也是一项技术活,接地气一点,就是会不会喝茶,能不能喝懂茶。

所以有时候人们也讲“茶商”,也就是一个人对茶的悟性。其中包括品茶、识茶、茶桌礼仪、品饮境界等等。

许多人在挑选茶叶的时候是依靠自己的味觉和经验来综合判断好坏,也有一部分人是认为适口为佳,其余的因素并不在意。

还有一部分人是靠着别人的引导,来挑选自己喜欢的茶。但无论是哪一种方式,都说明我们认可一款茶的品质。

在品饮的时候,自然会带着诚心去试探。静坐一杯茶,抛去繁杂的情绪,全心放在品茶这件事上,就会收获到宁静的禅意。

如果喜欢禅坐的朋友,就更加适合饮茶。禅坐是放空状态,与自己对话,回归本心。喝茶是与茶叶对话,回归自然。

喜欢喝懂一味茶时的快乐,然后期待着在推荐给朋友时,介绍他独特的滋味和香气,甚至聊产区,聊树龄。就像把自己的朋友介绍给另一个人的那种喜悦。

人们常说,喝久了一款茶,就不想换口味。就是指茶人对茶的一种信任和依赖,交友容易,唯有知己难寻,喜欢的滋味就要珍藏。

茶叶也会随着时间的推移给茶人惊喜。俗话说“谁养的孩子像谁”,在存茶叶这方面也有一定的自然规律。


比如说两个人同时存一批茶叶,十年之后也有可能因为存储条件不同而产生不同的转化。当然是懂那款茶的人存得更用心,滋味也会比较好。

懂茶,自然会好好珍惜他,茶也懂人,便朝着茶人期待的方向去转化。

若要问茶人与茶的感情有多深,多年之后相逢时,入口的那一瞬便可知。

来源:莫道茶事,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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