普洱，
古为百濮、百越居住的“闵濮之乡”之一。
清代置普洱府，其地名演化为普洱，
为哈尼语地名。
“普”为寨，“洱”为水湾，普洱意为水湾寨。
普洱茶在康熙年间成为贡品，雍正年间成为定制，需年年上贡，皇宫贵族以享用此贡品为荣。
末代皇帝溥仪曾说：普洱茶是皇室成员的宠物，拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志。
而关于普洱茶名称的由来，
据传说是源自一个美丽的错误。
相传，清乾隆年间，普洱府（今宁洱县城）有一大濮姓茶庄，世代以制茶售茶为业。濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品。
又到一年岁贡时，而老濮庄主却病倒了，只好让年轻的少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。
这一年，淅淅沥沥的春雨格外绵长，毛茶没完全晒干，就急急忙忙压饼、装驮。
当时从普洱到昆明的官马大道要走十七八天，从昆明到北京足足要走近三个月，从春天到夏天，风雨兼程，总算在限定的日期前赶到京城。
濮少庄主一行在京城住下，次日便要进宫觐见皇上。当天夜里，濮少庄主去检查贡茶，小心翼翼地打开茶包，不料，一路的风浸雨湿，原本绿中泛白的龙团变成了褐色。
少庄主自责不已，准备自杀谢罪，被客栈的店小二救了下来。
大家聚在一起商量对策，店小二从褐色的龙团上撬了一小块儿泡给大家喝，众人喝了此茶，觉得别有一番滋味……
于是次日，罗千总惶恐至极地将褐色的龙团进献给皇上。
乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝，他几次下江南都到了江浙茶山，鼓励种茶制茶。他还有一个特制的银斗，专门用来称水的轻重，以评定泡茶名泉的优劣。
这天，各地贡茶齐聚，乾隆看着全国各地送来的贡茶真是琳琅满目。突然间，他眼前一亮，发现有一种茶饼圆和如三秋之月，汤色红浓明亮，犹如玛瑙，一闻，醇厚的香味直沁心脾，品一口，绵甜爽滑。
乾隆大悦道：“此茶何名？滋味这般的好。”又问：“何府所贡？”太监忙答道：“此茶为云南普洱府所贡。”
“普洱府，普洱府......此等好茶居然无名，那就叫普洱茶吧。”
皇上命下人冲泡，赏赐文武百官一同品鉴，满朝之上，醇香四溢，赞美之声不绝于耳。濮氏茶庄受到了皇帝的赏赐。
后来，濮少庄主同普洱府的茶师根据这茶研究出了普洱茶的工艺，其他茶庄也纷纷效仿，于是普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传，并不断发扬光大。
从此，普洱茶岁岁入贡清廷，历经两百年不衰。
皇宫中“夏喝龙井，冬饮普洱”也成为了一种时尚和传统。
由于皇帝和王公大臣们的喜好，普洱茶开始名重天下，并且作为大宗商品大量进入藏区，进入内地。据《清朝通典》记录，当时政府每年发茶引3000，每引卖茶一担，每年卖茶3000担，每担是100斤。清代普洱茶每斤重596.82克，每年由政府课税后销往内地和藏区的茶叶就有179吨。
如今，正是“冬饮普洱”的时节。
