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新会陈皮的未来靠什么?

编辑:消失茶友

  一片陈皮,是药食同源的良方。
  一片陈皮,是万千游子的乡愁。
  一片陈皮,是一座小城的符号。
  一片陈皮,是代代相传的情怀。
  新会是陈皮之乡,陈皮产业在新会的历史悠久,但以往一直以来的经营模式都是比较零散。  
  图/刘振炎摄
  5年前,本着对新会陈皮的一份独特情感,从事国际贸易生意的吴国荣先生决心跨界创业,创立新会陈皮村,打造一个新会陈皮的专业市场和产业平台。当时很多人不解,有人觉得他是在冒险,甚至有人在笑他是“疯子”。  
  吴“疯子”没有理会别人的质疑,带领团队踏实做事。经过历时五年的用心打造,新会陈皮村已经成为新会陈皮产业的重要平台,更成为了新会陈皮国家现代农业产业园的三产融合典范。  
  村内汇聚了120多家新会陈皮品牌商家和加工企业,已成为了新会陈皮和柑茶最大的集散地。“买道地正宗的新会陈皮和柑茶,就到新会陈皮村!”,正成为越来越多消费者和采购商的共识。  
  新会陈皮的未来靠什么?
  千年传承的新会陈皮产业,在政府和业界的努力下,取得了巨大的成就。如今,新会陈皮全产业链产值已突破60亿。  
  图/杨兴乐摄
  不过,随着新会陈皮和柑茶的名气越来越大,消费市场上也出现了一些不和谐的现象,比如有假冒伪劣的陈皮和柑茶流入市场,对市场造成不良影响。
  那么,新会陈皮产业的未来靠什么来保证平稳发展呢?
  吴“疯子”答曰:靠标准化!有标准的产业才有未来!  
  多年国际贸易的经验,让吴“疯子”知道标准的重要性。新会陈皮村在创立之始,就牢牢把住了产品质量关,率先制定了严格细致的产品质量、加工及仓储的标准,旨在为同行树立标杆,为国家制定行业新标准提供重要的基础依据。
  新会陈皮大型纪录片《陈香》之【市场】,带你看看吴“疯子”对标准化新会陈皮的探索和打造:

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