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明前茶倒计时1天,西湖龙井/安吉白茶/宜宾雀舌…多款优质明前绿茶众筹福利即将结束!

编辑:消失茶友

“明前茶,贵如金”。


惊蛰一过,万物复苏,各地的茶园也随着清明时节的临近渐渐苏醒。


这一年中最好的春茶也正在诞生......



作为喝茶之人,其实很多人都知道春季里清明前产出的茶是极好的茶,纵使是并不懂茶道文化的普通茶客,也会期待头春里的这一杯鲜。



但这些普通茶客往往因无渠道资源的现实,而无法保证手中这泡茶的品质,甚至可能喝到的是去年的春茶……



没有任何人能告诉你一杯地道的龙井就是是何滋味,去了解一款高等级安吉白茶的制作过程,去知晓黄山毛峰茶园当地的近况,你们只能听信茶店老板和商家广告里的口若悬河。



如今,来到茶语的你有机会亲自见证、喝到一杯真正的明前,甚至是开园头采的绿茶,并且,价格不贵。



然而这样的好事也就只剩下1天时间了!!!


2019年茶语×吴晓波频道百匠大集春茶福利预售活动中!明前绿茶的福利众筹时间即将于2019年4月8日晚10点正式结束!


众筹结束后,我们将根据今年实际的市场情况,对多款明前绿茶进行调价。


一句话,要买,就现在。


否则,这些仅属于今年明前的鲜爽和超值的福利价格,将一去不回!



狮峰山/炒茶王/群体种/手工炒



茶语市集从陆洲东老师这里分享到的龙井,是西湖龙井顶级茶代表中的顶级。你笑我浮夸?那是因为你对龙井知识的匮乏。


这是西湖龙井,更叫“狮峰龙井”。因为它采自西湖龙井五大核心产区“狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞”中的狮峰产区。传说中的五大核心产区中永远的老大——狮峰,上乘而又稀少。


其次,它不仅仅是狮峰龙井,更是狮峰龙井群体种。



如此精贵的茶菁,需要一位与之匹配的制茶师方能驯服——陆洲东,制茶三十余年的茶人。他不仅在2011年成为龙井村最年轻的炒茶王,还是西湖龙井非物质文化传承人之一;国家高级炒茶技师,国家高级评茶师。



16岁开始学茶,后师承龙井村老一辈茶王汪中正,在制茶一线工作后又进入中国茶叶协会学习十余年专业知识。


目前茶语众筹在售

胡公庙狮峰龙井·开园头采(全手工制作)

众筹期间福利预售价:2280元/50g


胡公庙狮峰龙井·明前茶

众筹期间福利预售价:598元/50g


龙井村狮峰龙井·明前茶

众筹期间福利预售价:415元/50g


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福利价将于2019年4月8日晚10点结束。



这是一杯来自早茶之乡的开园春茶



让我们看向北纬28°、东经104°的那片区域——“中国早茶之乡”四川省宜宾市。


这里拥有“宜宾早茶”国家地理保护商标,春季回暖早,雨量充沛,土壤丰饶、云雾环山,加之茶树品种的独特性,宜宾是茶树萌芽时间最早的地区之一,被中国茶业流通协会授予“中国早茶之乡”的称号。



追春茶,莫过于尝鲜。绿茶的“鲜爽”,源自其叶片本身蕴含的丰富氨基酸等物质,融于水中,如不加盐的鸡汤般鲜甜爽口、清香怡人。而在以鲜取胜的春茶中,头轮采摘的开园茶更是鲜中之极。



宜宾雀舌,只采摘鲜嫩的芽头,生长于海拔1000米-1400米,茶园管理追求天然生态,实施严格的有机化管理,封闭式茶园,只施有机肥,严禁农药化肥进入。



开园茶和明前茶,和往年一样,经由川红集团鼎级制茶师团队制作严控工艺流程,如此原料与工艺的两全俱美,才成就其极致鲜爽,同时,每年雀舌的品质也颇为稳定。


目前茶语众筹在售

宜宾雀舌·开园头采

众筹期间福利预售价:308元/100g


宜宾雀舌·明前茶

众筹期间福利预售价:198元/100g


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福利价将于2019年4月8日晚10点结束。



鲜如鸡汤、香若幽兰的安吉白茶



来自永久保护高山茶区,孕育动心好茶

好山好水的灵气滋养,方能孕出动心好茶。此款安吉白茶来自安吉白茶核心产区天荒坪大溪沟,这片海拔500-700米的高山茶区受到永久保护,不允许再次开发。



这里是安吉白茶的诞生地,也是安吉白茶的母树——白茶祖的生长之地。正是这份精心呵护,才成就了芬芳沁脾的安吉白茶。


非遗大师匠心监制,成就至臻之味


安吉白茶属低温白化品种,全年仅春季有20天白化状态,且只有在白化期间采摘制成,才可称为安吉白茶,采摘时间尤其金贵,每一片都饱含天禄。



好茶唯有匠心相辅,才能迸发其独特之美。


非遗传人严荣火在位于永久保护区的自家茶园内,甄选谷雨时节鲜嫩芽叶,蕴含丰富内含物质;在安吉白茶制作技艺上严格把控,文火复烘,毫厘差异之间,大师匠心彰显。


目前茶语众筹在售

安吉白茶·明前茶(高山茶)

众筹期间福利预售价:468元/125g


安吉白茶·明前茶(低海拔)

众筹期间福利预售价:328元/125g


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福利价将于2019年4月8日晚10点结束。



16年时间,从无到有的卢氏富阳龙井



这几乎是用命开拓出来的一片优质茶园

他曾是西湖龙井5大核心产区之一的梅家坞的村长,如今他的名字和富阳龙井画上了等号。


开辟荒山,对于很多人来说甚至是想都不敢想的事情,更何况在茶行业这个讲究名山名区,讲究群体种,原生种的领域,可想而知,除了勇气,更需要底气。



茶人卢新的底气,来源于他继承了父亲对茶的执拗,将种茶炒茶的技艺练就得炉火纯青。


烧野草,垦梯坎,改良土质,引水上山,这一干,就是6年。


种树苗,死了再种,又死又再种,茶树苗从种下去到可以采摘高品质龙井茶,又花费了10年。



有一回是连着忙活了一天一夜,疲惫的他不小心摔了一跤,一根树枝插进了右眼眼角,稍有偏差就是脑死亡。护士看到伤情吓得不敢动手,卢新一遍遍鼓励护士,这才把树枝拔了出来,做了简单的包扎。工人们都以为这下可以休息几天,不料第二天卢新就回到了山上,右眼缠着绷带,继续开荒。


如此拼命的倾注一切,如果这不是匠心,我不知道还有什么称得上匠心。



今年是卢新来到富阳的地16个年头,经历了三月初杭州的阴雨连绵,茶叶已经吸饱了雨露,等待丰收。


这场和春光抢夺时间的战役一触即发,从采摘到制成茶叶,每一步都需要茶人丰富的经验、和高标准的倾注。


卢新已经准备好,在今年,为所有爱茶之人带来属于这一季的鲜爽。

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