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新手如何选到称心的普洱茶丨实用

编辑:消失茶友

  身边有不少爱喝普洱茶的朋友,有的喜欢口感强烈、涩而回甘的生茶,有的喜欢口感醇和、柔而顺滑的熟茶,有的喜欢新茶,有的喜欢年份久一点的老茶,这就证明了对于喝茶而言,不同的人喜好是不一样的。而作为一名新手,想要选到称心的普洱茶,可以从以下方面着手。

  一、找懂行的人引导


  正如笔者当年入茶门,正是因为有一位茶艺师朋友在身边引导,去对方那喝的茶次数多了,很快就知道哪里有茶城,哪些茶质量较好,哪些茶价格适中,哪些品牌的茶值得入手一点来收藏……这就省去了自己苦苦找茶、寻茶的烦恼。


  别小看懂行的人,因为他能教你的,可不止是简单的买茶,很有可能,茶叶的整条产业链信息,你都一并从他那学习、了解到,包括茶性、茶产地、制作工艺、茶品牌、价格、供应链等等,简直不要太多,虚心一点,准有收获。

  二、适口为珍


  关于适口为珍这点,不少茶友有争议,有的认为新人不应该讲究适口为珍,因为新人初始什么都不懂,很容易进入误区。比如单纯拿到一款茶喝着还不错就认为这是好茶,之后对其他茶就不会抱着包容的态度了;也有人认为之所以秉承适口为珍原则,是因为市面上的普洱茶品类过于丰富,什么山头茶、古树茶、纯料茶、拼配茶……等把这一整堆概念研究透下来,这茶还有功夫再喝了?所以应当以口感为上,选择适合自己口感的普洱茶就行了,无需过分关注概念。


  笔者的建议是,最好是在有懂行人引导的基础上,对普洱茶有了大概了解,这时候再选点"适口为珍"的茶品,便显得个人非常有态度,有点"深藏功与名"的意思了。


  三、先少后多,先低后高

  这个先少后多,体现在量上。刚开始选购普洱茶,可以少量购买一点来试茶,同时多对比几家看看,觉得某款不错再多入手一点也不迟。


  先低后高,体现在价格上。作为一名新手,一开始就买几千块的高端普洱茶也不现实,可以从适中的价位买起,待时机成熟,再入手点高端茶对比下口感也不错。


  四、保持理性

  但凡比较资深的普洱茶客,没有几个是没两把刷子的,一方面他们确实在不断学习研究普洱茶知识,另一方面在于其理性的态度。比如今天A款茶火了,去追风买,明天大家说B款茶很有投资价值,马上去入手,完全没有经过思量,这是茶小白的做法,资深的茶客往往是透过现象看本质。

  多一点理性,多一些对普洱茶及其行业的思考,那么,新手距离精通,也就不远了。

作  者丨臧 墨 墨

摄  影丨西 卡

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评论

4条
谢谢分享
去正规网站选大品牌最踏实
学习了!

最好多上茶网站看看,推荐新茶网。

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