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你的茶叶为什么卖不出去?

编辑:无言

目前中国的茶叶产量、销量、茶园面积在全世界都处在第一位的状态。虽然说喝茶的人年年都有增长,其实增长的这一部分人里面也包括茶商。

外人眼中,茶商喝着茶就把钱赚了,觉得这个职业真的非常吸引人,或者说是诱惑人。喝茶,健康,优雅,有文化且赚钱,而且是站着赚钱的,高尚,优雅,轻松。

事实如此吗?

茶商每年为了收茶下到茶区,大家眼中珍奇的风景对他们来说早就看惯稀松平常了,引不起更多的激动。况且,和茶农的讨价还价真的不是一件轻松的事情。茶叶的品质、价钱、数量要计算,人情得考虑周到。没选好茶就是亏,选好了茶还得考虑如何卖。买少了怕不够,买多了压资金!这一切塑造出一张优美风景里愁眉苦脸、强颜欢笑的脸。

茶叶买回来了,该如何定价?如何宣传?要送给哪些人?哪些人是潜在客户?哪些人还需要进一步开发?

这些问题之后是找包装、打电话。没有订单发愁,有了订单加班。亮如白昼的灯光见证了通宵的奔忙,不停转动的包装机,永远停不下来的封口机,塑料味闻起来让人兴奋。只是每一次累完了之后,又有点失落,期待下一次。

当市场行情好的时候,销售不需要技巧,茶叶可以卖得很好。当行情越来越成熟的时候,茶叶销售的方式和方法就需要升级了。

原来的那种自然销售逐渐的没了生意,而消费者也逐渐地挑剔起来。

“生意难做了”这是大家一致的看法。特别是现在受疫情的影响,很多商家的生意更是一落千丈。

我去北京马连道茶叶一条街,发现今年客人比商家少得多。很多茶商开始做网络直播带货。结果怎样呢?从某种意义上来说,茶叶带货的效果相当不理想。

茶叶和其他商品不一样,大家都希望能试喝,了解口感。糟糕的是,我们现在的茶商或者茶艺师所学习的茶叶知识,根本就满足不了消费者的需要。大家对口感的描述通常只有专业人员才能听得懂,对于非专业的消费者来说就是懵的,而且大多数商家的冲泡水平真是乏善可陈。

茶艺表演在镜头前不能产生任何的销售优势。而品茶水平的低下,以及表达方式的拙劣,直接让很多消费者打了退堂鼓。基于以上三个因素,带货带不动就成了必然。

消费升级则销售必然需要升级。套路在一定时间内是会吃香的,然而,经过了大浪淘沙之后,内容的优势一定会凸显出来,而且会越来越重要。

当我们的消费者已经开始为体验买单的时候,我们却不能为消费者提供足够好的体验,茶叶卖不出去就成了必然。

茶文化,其实就是一个深度体验的文化。它直接涉及到视觉、味觉、嗅觉,乃至于触觉的体验。当然,茶叶最重要的体验是靠喝来完成的。只有让客人喝好了,客人才有可能喜欢上茶,然后就产生消费。

然而,一直以来,我们的茶商甚至是茶农已经学会了套路。套路的时代逐渐的成为往事。新的消费思路已经摆在我们的面前,如果我们依旧是食古不化,那就注定被社会淘汰,也就关张大吉了。

作为茶叶的经营者,我们需要问问自己是不是真的爱,是不是具有深爱的能力。如果是真的爱,那么就请把你的爱让消费者看到。

问问自己:

1、 一天时间里,你做得最多的事情是什么?

2、 你说得最多的是什么?

3、 如果做得最多的是泡茶,谈得最多的是茶,恭喜你,基本状态你有了。那么此刻请问:今天做的事情有比昨天做得更好吗?服务更细吗?讲解更深入吗?茶叶泡得更好吗?

4、 比起喝茶,提起喝酒,哪一个让你更兴奋?

如果喝酒让你更为激动,那就说明你不在状态中。之前你有可能因为能喝酒而可以把茶卖出去,后面可能就不行了。未来商业中,越专业的人越会被尊重和信赖。

5、 最近有看过相关专业的书籍吗?如果没有,说明你主动改变的能力和信心不足。

6、 你有看过哲学或者关于生命思考方面的书籍吗?如果没有请立即行动起来。

7、 关于泡好茶,你有进行深入的练习吗?

需要提醒的是,目前的专业学校里的拿证班基本不能教会你泡茶。

如果能把以上七项认真地看了,我可以说你将来的生意一定能做得好。而且你的幸福指数一定会飙升。

也许你会说远水解不了近渴。那么我在这里可以告诉你,你现在需要的就是赶紧把你手里的茶泡得更好喝,而且要提升找到好茶的能力。

嘴是你最重要的工具,所以一定要专注于找好茶,喝好茶,卖好茶,从而实现养嘴的效果。只有嘴养好了,你的专业就有了支撑和基础。

这时候就需要你知道一些简单的泡茶技巧。

比如选水。我建议的是某宝纯净水。这是可以通过冲泡对比就可以知道结果的。

冲泡方式,这里无法通过文字来一一表达,大家可以翻阅本公号之前的文章逐一练习。

把茶泡好了,而且真实地做到每一款茶不是靠我们的忽悠,而是靠我们冲泡出来的味道吸引到大家,这样你的茶也就不愁了。

在这里,再次提醒,你跑了很多的茶山,学习了很多的加工工艺,却泡不好一泡好茶的时候,客人还是会选择离开的。

故事,那就让它继续成为故事吧。

未来的茶人不需要靠故事续命。未来的消费者一定是从你每一个动作中看到生活的美好,看到生命的美好,从茶汤的美好中看到你的专注,你的专业,看到自己的未来。

停下来,做一些内功,看看书,泡泡茶,每一个当下都保持觉知,每一个念头都想着利他。成就他人的幸福生活,成就你自己的完美事业。这就是成人达己。

泡好茶,喝好茶,就能卖好茶。

以上只是我的个人建议。

以下是我出的思考题:这两张图片说明了什么?

知道的茶友请留言。

来源:一如茶香

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