@记忆始终提过:茶包泡的茶中,每升所含的氟化物高达6毫克,超过成年人每天推荐摄入量上限(3~4毫克),会引发一系列健康问题,如氟斑牙、氟骨症等,容易使骨骼和关节出现疼痛。老叶片就会用来制作廉价茶叶产品。因此,尽量购买制作精良的新茶叶,适当减少喝茶包的次数。
@迷小糊掩伤 :很多朋友喝茶的时候喜欢泡茶包,不过泡的时间久了,茶的味道就重了,影响口感。
@青秋:这么说吧,市场上的茶包,不少。但是可能是因为出生茶叶世家的原因,很少会去喝不明来历的茶。茶农出身使得我不盲目相信品牌;不迷信茶人。
由于喝茶的习惯一直保持,却常常因为工作或是外出等其他原因无法慢条斯理地给自己泡杯茶。
我通常会在网上买个茶球,装一小罐茶叶备用,以防想喝茶,却没有条件泡茶时,蠢蠢欲动的茶瘾。口感比茶包强N倍;和喝茶包一样简单便捷。
@李淼:除了可以过滤茶叶以外,我认为还有两点:
1.可以控制冲泡时间。
尤其是红茶,并不是泡得越久越好,而是以3-5分钟浸泡为宜。茶包可以到合适的时间就拎出来扔掉,比过滤茶水的方法简便。
2. 味道和颜色可以尽快释出。
茶包里面的茶叶都是碎化过的,类似于老北京的“高末”。这种茶叶的特点在于能够在第一遍泡的时候就把香味和色泽快速释放出来,这点是茶叶不能比拟的。
@Peter Tam:袋泡茶就是为了方便发明的,在办公室或野外,茶包还是挺方便的。但是如果是在家里,有很方便的条件,可以尝试自己煮茶。传统的英式红茶也是煮的茶叶,不是用的茶包。
至于怎么喝,那就完全看个人了。可以加糖、加奶,也可以尝试加蜂蜜等甜味成分。原则上加什么都行,但是传统告诉我们,牛奶和糖相对最适合。
@孙晔:中国人做的袋泡茶(茶包),一般都不会用很高档的茶叶,因为国人认为,品茶的过程不仅仅只是局限于茶汤的滋味或者香气,同时也包括欣赏茶叶在水中的形态,因此,在评价一款茶叶的优劣时,茶叶的形态也是重要的一点,这也就使得我们的茶商不会用高档的茶叶做茶包,因为那样就无法展示茶叶的形态了。
但是,在许多时候,茶叶的形态未必会影响味道,对于外国人来说,茶叶的形态其实是不重要的,味道、香气、方便才是更重要的。
@leo杰:自古流传过来,喝茶第一水要倒掉,称之为喜茶,是洗茶!而一个标准的茶包大多数是三角体,里面的茶叶呈细小的碎茶叶组成,可以迅速的将茶的味道泡出,缺点就是不耐泡,大多数第一泡喝完,第二泡就没什么味道。