让子弹飞一会儿，意思是不要急于对刚刚发生新闻事件下结论，不要轻信一面之词，时间，才能沉淀出事实的真相。
那么，让春茶飞一会儿呢？
什么是春茶？春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
一是茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的；二是气温相对较低，有利于含氮化合物的合成于积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋味也都会较好，所以从某种意义上说，南方某些地区的低温或许会使春茶的品质得到提高；三是春茶季节气温低，病虫害发生比较少，一般不需要喷施农药，所以春茶一般无农药污染。因此，从茶叶品质、农药残留量等方面分析，春茶都是比较理想的。
以绿茶为例，由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富，所以，春季不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分，特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈，保健作用更为明显。加之，春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。所以，众多高级名绿茶，均采制春茶前期。
喝春茶并不是越新鲜越好，尤其是不能喝过于新鲜的绿茶，否则容易损伤肠胃。所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。
事实上，市面上对“明前茶”“雨前茶”过分的炒作和功效的夸张，形成了每年1-3月份追逐买春茶现象，变相推高了早春季节茶叶不合理的价格。另外，从中医学的角度，也并非越新鲜的茶对人体就越好，尤其是现采现喝，对肠胃刺激大，卫生状况隐患大，并不利于身体健康。因此，人们普遍认为，从采制到上市，经过1-2个月时光沉淀的春茶，无论是口感、健康、营养还是性价比，都是比较合适的。
2019第八届中国（四川）国际茶业博览会将于5月3日-6日在成都世纪城国际会展中心盛大举行。春茶大量上市，首次集结成都！四川11个茶叶主产区、全国10大绿茶主产区万种优质春茶，1000家茶厂老板亲临，买春茶，直接给茶厂老板谈！省掉中间商环节，团购更省！10000种春茶免费品个够，100名美女泡茶师为你奉茶。佳人，佳茗，约佳期。春日，春光，迎春茶…
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