许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的说法是，喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。
隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。
1抗癌 抗氧化
茶水放置时间长了会变为红褐色
这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素
研究表明，茶多酚和茶色素均有
很强的抗癌、抗氧化作用
2止血
隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血
如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等
均可用隔夜茶漱口治疗
疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴
3名目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用
如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次
4止痒
用温热的隔夜茶洗头或擦身
茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹
5生发
用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效
如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉
日子久了，眉毛自然变得浓密光亮
6固齿 洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后
会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生
氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口
7除口臭
茶中含有精油类成分，气味芳香
清晨刷牙前后或饭后
含漱几口隔夜茶，可使口气清新
经常用茶漱口可消除口臭
8防晒
皮肤被太阳晒伤
可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭
因为鞣酸对皮肤有收敛作用
茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用
9去腥 去油腻
隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效
吃虾蟹后用来洗手倍感清爽
10通便
清晨起床后
喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶
有通便、醒脑、减脂效果
11治脚气
隔夜茶中所含的丰富物质
有治脚气的功效
注意：使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则，会引起腹泻。
