有些人爱绿茶的鲜
有些人爱乌龙的香
有些人,却独爱普洱的陈
越陈越醇,越陈越有故事
历经时光的雕刻,承载岁月的厚度
一缕普洱茶香,一份悠然惬意
不了解点普洱茶文化常识
如何在茶桌上侃侃而谈呢?
普洱茶社交文化测试题
出题&监考员:一球君
☆ 考前须知 ☆
请聚精会神,三思而后答题
测测自己对普洱茶文化知多少?
答题时长:1分钟,得分统计:10分/题(满分100)
密封线
1、都说红酒论酒庄,普洱讲山头。云南古六大茶山因普洱茶而闻名天下,它们分别是?
A、攸乐、倚邦、莽枝、革登、蛮砖、曼撒
B、南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达
C、布朗、巴达、帕沙、倚邦、曼糯、勐宋
D、景迈、南糯、贺开、曼撒、邦崴、莽枝
▼
A
【解析】古六大茶山:攸乐、倚邦、莽枝、革登、蛮砖、曼撒(易武);新六大茶山:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达
2、以下哪一选项的茶名,均属于普洱茶?
A、易武、景迈、龙井
B、冰岛、昔归、那卡
C、倚邦、单丛、布朗
D、老曼娥、金骏眉、老班章
▼
B
【解析】A选项的龙井属于绿茶,C选项的单丛属于青茶(乌龙茶),D选项的金骏眉属于红茶
3、关于普洱茶七子饼,以下哪一种说法是错误的?
A、七子饼茶原先是从唐代开始由边境贸易而得来的
B、“圆如三秋皓月,香于九畹之兰” ,这是康熙皇帝对七子饼的圣谕
C、“七”是吉祥数字,象征多子多福,七子相聚,圆圆满满。因此,七子饼茶常被作为逢年过节礼品
D、旧时为了运输方便,把普洱茶 “蒸而团之,紧压成型 ” 。因七两重一片,七片装一筒,七子饼从而得名,现折合度量衡每片357克
▼
B
【解析】这是乾隆皇帝对七子饼的圣谕。
4、关于普洱茶的存放,以下哪种做法是正确的?
A、放冰箱里保鲜存放
B、放塑料玻璃罐存放
C、放紫砂壶或陶罐存放
D、将生茶和熟茶密封后装一起存放,可以互相吸取精华,获得更自然纯正的香气
▼
C
【解析】绿茶和铁观音才需要放冰箱存放,普洱茶只需在干燥通风、无异味无阳光直射的环境下存放即可,生饼、熟饼要分开放,避免串味。
5、普洱茶的冲泡很讲究,一般来说,紫砂壶为上,紫砂壶能给普洱茶加分。而盖碗更便于鉴赏普洱茶,在办公室冲泡可以用飘逸杯。
A、正确
B、错误
▼
A
6、普洱茶是时间的艺术,是可以喝的古董,能够越陈越香。新产的熟普一般呈青褐色,经历时间的沉淀转化之后,会慢慢变成褐红色。
A、正确
B、错误
▼
B
【解析】新产的熟普一般呈红褐色,生普呈青褐色。
7、一款好的普洱熟茶,应该具备以下哪些品质特点?
A、香气纯正,没有堆味
B、汤色酒红,晶莹清透
C、滋味醇厚,无苦涩味
D、叶底柔软,富有活性
▼
ABCD
8、市面上很多茶都有各种各样的精美包装,而普洱茶却千百年如一日都是用一张绵纸包装,以下哪种解释是正确的?
A、因为茶叶的吸附性很强,对杂味格外敏感,而棉纸刚好有很好的吸异味功能,能一定限度将异味隔绝在外
B、绵纸透气性强,既不会大面积直接与空气接触,又能够达到不完全密封的状态
C、用棉纸包装,不仅环保节约,而且有利于普洱茶后期陈化转变,越陈越香
D、棉纸经久耐放,只要保存得当,就算放上个三年五载,也能够让茶很好地存放下去
▼
ABCD
9、普洱茶的产区可以说几乎遍布整个云南省,但90%以上的普洱茶原料,主要来源于三大茶区。它们分别是?
A、普洱市、大理、西双版纳
B、昆明市、丽江、西双版纳
C、临沧市、保山市、迪庆
D、西双版纳、普洱市、临沧市
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D
10、以下哪款茶,在2017年第九届勐海国际茶王节中,获得普洱熟茶唯一金奖?
A、陈升号巅华熟茶
B、大益经典醇品熟茶
C、勐海郎河玖伍茶王
D、八角亭班章普洱茶
▼
C
【解析】第九届勐海国际茶王赛中,郎河玖伍在151份涵盖勐海、易武、普洱、临沧、保山等普洱茶主要产区及名山名茶产区的盲评中脱颖而出,荣获了普洱熟茶唯一金奖!
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