#普洱茶#在辨别普洱老茶的过程中,棉纸的材质和样式是一个很重要的因素,它们在不同时期各有不同的时代特色。今天,就来和茶友们聊聊70-90年代,勐海茶厂老茶所用的棉纸样式。

上世纪70年代,国营勐海茶厂生产的七子饼茶品种,包括早期的七子蓝印、七子黄印、七子小绿印等,以及1975年以后标准化生产的7532青饼、7542青饼、7572熟饼和7452熟饼这四款配方茶饼。
这个阶段勐海茶厂的云南七子饼茶包装,统一由中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司设计,由昆明的华山印刷厂印制后,再交付给勐海茶厂。
70年代云南七子饼使用的棉纸,是民间手工制作的“手工纸”。这种手工纸,纸质柔软薄透,棉纸疏松有呼吸感,纸面上不规则分布着很多没捣细的木质纤维。
如下图,70年代初期七子黄印大饼,棉纸疏松,多纤维,有粗糙感。

▲70年代初期七子黄印大饼
下图是70年代中期七子水蓝印,棉纸薄透,疏松细密,纤维分布较多。

▲70年代中期七子水蓝印
棉纸上这种细纤维是怎么来的呢?其实与棉纸的手工制作工艺有关。它采用构树皮为原料,通过沤浸或蒸煮的手段把树皮分散成细小纤维,然后手工臼捣打浆,产生纸浆后,再用竹帘等工具捞浆、叠放干燥等,最终做成手工棉纸。这种手工棉纸透气性非常好,是包装普洱茶的最佳原料。
进入80年代,国营勐海茶厂生产的云南七子饼品种不断增多,开发出了8582青饼和8592熟饼等品种。随着出口量的增长,包装需求量也大增,时常出现棉纸、内飞、说明书的印制供应跟不上的情况。经过省公司跟勐海茶厂商议,决定由勐海县印刷厂和思茅地区印刷厂来印制。
这个时期,制作棉纸的过程中,用机器代替了手工臼捣纸浆,构树皮的木质纤维分解得更细致,压制成的棉纸更加平滑细致,这就是半手工纸。整个80年代,手工纸和半手工纸都混合使用,一般有厚棉纸、丝纹纸、网纹纸等不同类型的棉纸。

厚棉纸:从80年代初期开始使用,直至1992年最后一批厚棉纸。其间生产厚纸7542青饼、厚纸8582青饼、厚纸8592熟饼等,特色是手工制作,纸质较厚但仍有细微厚薄之分,单面油光,条纹不明显。
下图是80年代中期厚纸8582标准版,看细节,材质是非常厚实的。

▲80年代中期厚纸8582标准版

丝纹纸:从70年代初期使用,一直到90年代初期,在80年代中后期的七子饼上比较常见,如7572熟饼、8592熟饼等,主要特征是棉纸上不规则分布着长条丝状纤维。

▲丝纹纸
70年代和80年代丝纹纸有什么区别?如下图,左边是80年代末期7572熟饼,图右是70年代初期七子黄印,同样都是丝纹纸,你看出区别了吗?

▲80年代末期7572熟、70年代初期七子黄印
区别在于:70年代丝纹纸,由于手工臼捣不充分,丝质纤维更长更粗,肉眼看非常明显;80年代末期采用机器捣浆后,纤维更短,分布更细密。
再看,下面这饼茶是88熟饼7572,年份在80年代末到90年代初,棉纸上能清楚看到很多短丝条。

▲88熟饼7572

▲88熟饼7572
网纹纸:顾名思义,就是纸面上呈现出整整齐齐的网格状,常用于80年代后期的七子饼上。下面这饼茶是80年代末8592,手机近距离镜头下网格非常明显,细密整齐排列。

▲80年代末8592

▲80年代末8592

▲80年代末8592
90年代以后,手工纸和半手工纸逐渐停止生产,1996年以后的云南七子饼基本都改用了机器棉纸,只有少量茶品使用了库存的手工纸,如97水蓝印,这也是为什么都说97水蓝印的纸质是“勐海茶厂有史以来最薄棉纸”的原因。
还有一款茶比较例外,就是99绿大树黑票和紫票,使用了傣族特厚手工棉纸包装。这种棉纸材质非常厚,而且厚度不均匀,四周没有裁边,边缘很粗糙。

▲99绿大树黑票

▲99绿大树黑票
上图这款茶是首批99绿大树黑票,可以看得出棉纸偏黑偏厚,四周没裁边,毛边非常明显。种种特征都和当时勐海茶厂常规茶品的纸质不同。
在普遍使用机器棉纸的背景下,为什么99绿大树能开小灶呢?原因在于这批茶是定制茶,定制者庄荣洁先生要求不使用厂里的制式包装纸。再加上当时勐海茶厂用的棉纸太薄,一动就破,为了方便茶品运输,叶柄怀就在广州订购了特厚棉纸,运送到勐海茶厂印刷包装。这才有了99绿大树黑票和紫票与众不同的“特厚棉纸”。
总的来说,70年代-90年代勐海茶厂使用的棉纸,展示了那个时代的工艺特色。由于早期的纸张印制和使用没有规范化和标准化,缺乏相关考证资料,如果本文有疏漏的地方,欢迎大家补充。
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