编号：GDZPS3425
书名：《饮茶养生和药茶疗病秘验方》
版别：华龄出版社
作者：韩斌 韩文领编著
书号：ISBN 7-80082-707-0/R·50
定价：9.50
出版日期：199701
内容简介
茶作为一种饮料，在我国已有四、五千年的历史，人们用茶进行食疗、药疗虽然晚一些，也已有两千多年了。唐代医学家陈藏器曾明确指出：“诸药为各病之药，茶为万病之药”，从而可知，在唐代以前，茶叶在养生疗病方面应用之广泛。然而，由于多种原因，致使当代许多人对茶叶的养生疗病作用半信半疑，笔者认为，若想提高人们的养生防病水平，促进饮茶养生事业的迅速发展，充分利用茶叶资源，就要搞好“饮茶养生疗病法”的宣传普及工作。笔者发现，至今尚无一部既体现现代科技水平，又比较系统介绍饮茶养生疗病法的专著问世，显然，这对饮茶饮生疗病法的发展是不利的。鉴于以上情况，笔者根据自己多年的临床经验，结合古今中外有关饮茶养生疗病的文献资料，编著成《饮茶养生与药茶疗病验方》。此书运用中西医理论，先概述各种茶叶的特色及功效、各种别有风味的茶叶食品，以及茶具常识、合理选茶等饮茶养生知识。接着简介中医对茶叶的认识和应用，现代科学对茶叶有效成分的分析，并详细阐明茶叶的药理作用和养生疗病功效，最后介绍茶疗验方——药茶。药茶起源于唐代，兴起于清朝，昌盛于二十世纪八十年代，由于它具有药性平和、携带方便、使用简便、疗效显著、安全可靠、易学易懂、容易掌握等优点，因此本书作了详尽的介绍，以病症为纲，依次分类集载630余首药茶秘验方，涉及病症100余种。此书的问世，不仅对医生临床治疗、家庭自病自疗大有裨益，也为茶厂、药厂、医院生产药茶提供了验方。
目录
第一节 饮茶养生
一、茶叶的分类
二、养生保健良品——红茶菌
三、茶叶食品概述
四、茶叶的选择
五、茶具简介
六、茶叶养生的饮用方法
七、饮茶养生的注意事项
第二节 茶叶的养生疗病功效
一、中医对茶叶的认识和临床功效
二、现代科学对茶叶的分析
三、现代医学对茶叶的认识和应用
第三节 茶疗验方概论
一、药茶探源
二、药茶的特点和优点
三、药茶的注意事项
第四节 饮茶养生验方
一、四季养生茶
二、机体功能失调的养生茶良方
三、养生益寿、美容类养生茶
四、职业、习惯方面的养生茶
五、预防传染病类养生茶
第五节 茶疗验方集锦
一、内科疾病茶疗验方
二、儿科疾病茶疗验方
三、妇科疾病茶疗验方
四、外科和皮肤科疾病茶疗验方
五、五官科疾病茶疗验方
