碎银子和老茶头哪个好喝

　　碎银子和老茶头哪个好喝

　　1、碎银子和老茶头哪个好

　　碎银子要比老茶头稍好一些，碎银子和老茶头都是比较好的一款茶，老茶头可以说是碎银子的“父亲”，碎银子是属于老茶头的一种。老茶头是普洱熟茶渥堆发酵时，所结块形成的一款茶，而其碎银子是在老茶头基础上精细化的，并且通过机器重力挤压后切割成的均匀小块。

　　老茶头外形为紧致茶块，体积较大呈褐色，而碎银子也被称之为“茶化石”，其碎银子的外形是比较小巧的，并且似散碎银子十分紧结，其光泽感更强，颜色更深，其同样分量的碎银子含有的果胶成分更多，也沉淀了跟多老茶头的精华，口感也更加饱满，更加耐泡。

　　2、碎银子是好茶还是烂茶

　　碎银子是普洱茶种比较优质的一款茶品，是一款好茶。碎银子是在老茶头的基础上经过机器重压切割而成的均匀小块，经过了反复的筛选精制而成的，其品质是较为优良的，其碎银子是属于老茶头的一种，并且含有更多的精华，是很值得饮用的一款茶。

　　3、普洱茶碎银子的糯香是怎么来的

　　普洱碎银子茶的糯米香主要是因为糯米香叶，一般普洱碎银子茶是分为两种，分别是原味和糯香味，其中糯香味的碎银子是选用优质糯米香叶，将其糯米叶碾碎并按比例混合在茶叶之中，最终压制成的糯香碎银子茶，其次就是将糯米放在锅中，将碎银子放置在糯米上面进行蒸煮，使其碎银子吸收糯米的香气，从而形成的糯香碎银子。

　　4、碎银子和老茶头的区别

　　碎银子也被称为茶化石，要弄清楚老茶头和碎银子的区别，就不得不说普洱熟茶以及老茶头。碎银子（茶化石），我们单从名字上理解就知道这是茶叶某种物质的精华凝结而成。简单来说：碎银子是在老茶头的基础上进行升华改造的结果。老茶头是一种特殊的普洱熟茶。正如普洱熟茶的分级一样，发酵后的熟茶根据其粗细和条索分为不同的级别。

　　老茶头是普洱茶（熟茶）渥堆发酵时结块形成的，而碎银子是在老茶头基础上，通过机器重力挤压后切割成的均匀小块；老茶头外形为紧致茶块，体积较大呈褐色，而碎银子外形小巧，似散碎银子且紧结，其光泽感更强，颜色更深，口感也更加饱满。