买春茶不踩坑!吉普号“防忽悠指南”带你轻松上位!

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时间:03-20 10:14认证作者:佚名
  原文标题:买春茶不踩坑!这份“防忽悠指南”带你轻松上位!
 
  普洱茶小白蔡西瓜为买春茶逛茶城
 
  喝了三四家,逛了好几圈
 
  春茶,怎么买?怎么选?怎么鉴别?
 
  路遇小黑引荐周重林老师指点
 
  终获四句春茶防忽悠箴言
 
  妈妈再也不担心我乱花钱啦!
  盼望着盼望着,春天的脚步近了…
 
  花开斗艳,万物蠢蠢欲动,又到了喝茶人一年一度的过关斩将之时。
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  茶城里卖茶小妹妹泡茶都不错,线上店铺里的茶品照片闪闪发光……
 
  作为一名普洱茶爱好者
 
  如何在春茶期间慧眼识珠?
 
  突破层层迷雾
 
  选到心头所爱?
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  普洱茶小白蔡西瓜今日逛茶城买春茶,喝了四五家的茶,逛了七八圈儿的街,正在迷茫之时,路遇茶界网红小黑。
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  在他的引荐之下,蔡西瓜获得了茶界村上春树的春茶防忽悠秘诀!
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  周重林
 
  走过千山万水,喝遍世界好茶
 
  著茶书无数,还酷爱跑步
 
  人称:“茶界村上春树”
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  1  清明前喝到的古茶树不真实!
 
  云南由于海拔较高,气温相对于其他内地省份来讲更低,气温和海拔的变化很大程度上,影响了茶树的生长速度。
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  很多产区的头春茶在清明节前其实并未完全生长出来,更别说纬度和森林覆盖率更高的临沧产区、易武产区古树茶。
 
  2  发芽早的树,很可能不是密林古树!
 
  园艺学上有一个概念,芽叶修剪次数越多,它生长得越快。
 
  所以在春茶市场中,一般发芽很早的头拨茶,往往都是每年会经由茶农重度修剪的茶树。
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  所以开春的时候,在2月内,甚至是在3月初发的比较快的那些茶,其实都是修剪比较重的茶树,那么它们肯定不是深藏森林中的古树茶。
 
  3  不要轻信开春前的“春茶价格贴”!
 
  每年春茶来临前,茶友们都会充满期待,“春茶价格”是永恒的热点话题。
 
  这时会有很多圈内人,顺应大家的期待值,撰写发布“春茶价格贴”,以达到暂时性的资讯垄断目的。
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  但这种内容并不准确,我们根本无法预估茶叶的最终供给情况,所以还是要回到客观规律上来:“供求决定价格”。
 
  市场经济虽有规律可循,但还是要回到事实基础,盲目轻信开春前的春茶价格贴是十分不理智的。
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  1  第一条:春茶有毫,十拿九稳
 
  上过茶山的茶友们是否注意过,春茶的茶毫非常丰富。
 
  要想辨别真春茶,在茶叶冲泡的过程中,观察杯中的茶汤,真春茶的茶毫丰富,同时在口感上,毫香浓厚,明显区别于非春茶。
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  2  第二条:芽头参差,不整齐的才好
 
  经过一整个冬天,普洱茶开始抽芽,有的芽叶被包裹的严,有的则比较松,导致普洱茶头春的芽头有大有小。
 
  纯料的普洱春茶,芽叶参差不齐,也是一大特点。
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  3  第三条:挑拣不尽的小黄片
 
  冬天包裹过芽头的小黄片,在制作完成之后,不容易被发现挑选出来。
 
  拿到一饼茶以后,细致观察饼面上是否有没有挑拣掉的小黄片,也是判断是否为头春的小技巧。
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  买春茶之歌
 
  为了给如蔡西瓜一样的小伙伴指点迷津,周重林老师特意编了一首春茶歌:
 
  四句箴言
 
  助你买茶不怕忽悠
 
  轻松享受普洱春茶的馥郁滋味
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  今天的知识,你学会了吗?
 
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