《黄帝内经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。说明我们的先人在远古时代，就通过亲身体验认识到茶有解毒功能。唐代医书《本草拾遗》中有这样的话：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”那么长期坚持喝茶的好处是什么呢？
长期坚持喝茶的好处
1、坚持喝茶可以降三高
长期坚持喝茶，能够降血压、降血脂、降血糖。日本的流行病学研究表明，与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比，每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%，女性降低18%。
茶叶中提取的内含物质，有着降血糖、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等功能。
2、坚持喝茶可以改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。
3、坚持喝茶可以有效防辐射
现如今很多人的工作和生活都离不开电脑和手机，而喝茶可以有效抵抗辐射。
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。
4、坚持喝茶可以抗衰老
茶多酚的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。
5、坚持喝茶可以消炎杀菌
茶叶中的儿茶素类化合物，对多种病菌都具有广谱的抑制作用；黄烷醇类能间接地对发炎因子组胺产生拮抗作用，茶多酚则能因为凝结细菌蛋白质而致菌死亡。
长期坚持喝茶有什么坏处
1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态，比如说容易造成胃液稀释，不能正常消化。
2、另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。
3、而且喝浓茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、最后，浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高；同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生，饮浓茶则有损健康
5、长期喝茶茶叶内含有较多的咖啡因，而咖啡因能促使尿钙排泄造骨钙流失。
6、经常喝茶易引起贫血。现代医学研究发现，特别是餐后喝茶会使食物中的铁因不易吸收而排出体外引起贫血。
7、经常喝茶会使多种营养素流失营养专家发现过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾、维生素B等重要营养互的流失，而且老年人过量饮浓茶还会增加心脏负荷。
喝茶只有做到坚持这两个字，才会达到养生保健的效果，增强体质，提高免疫力，在喝茶的路上你要记得坚持。另外，喝茶也有讲究，关于喝茶的一些常识也要注意，如不喝过浓过量的茶叶，特殊时期或特殊病患者不适宜喝茶等。
