滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
滇红茶的特点是经冲泡后汤色为红色，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。可加奶及糖，有生热暖胃的功效;滇红茶有助消化去油腻的功效;芽叶肥壮，金毫显露，汤色红鲜，滋味浓烈，香气馥郁;滇红碎茶特点是外形均匀，色泽乌润，滋味浓烈。
经医学证明：红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考集中，进而使思维反应更敏锐、记忆力增强;它也对血管系统和心脏具有兴奋作用，强化心搏等功效。还具有具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖等好处，具体喝云南滇红茶的好处主要有以下5点：
1、清热排毒功效
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不止是一项福音。
2、消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏,从而加血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
5、生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
由上述内容可知，滇红茶的作用是比较多的，但是喝滇红茶也有一些禁忌事项：
禁忌1：失眠的人、神经衰弱的人不能够喝滇红茶，这样会使得失眠加重。
禁忌2：胃热的人不能够喝滇红茶，因为滇红茶偏温性，是暖胃的。
禁忌3：患有结石和肿瘤的人不能够喝滇红茶。
禁忌4：神经敏感、情绪激动的人不能够喝滇红茶，因为红茶中的咖啡碱会令人产生兴奋感。
禁忌5：容易上火的人不能够喝滇红茶。
禁忌6：正在服用药物期间的人不能够喝滇红茶，因为红茶中的一些成分会减轻药物的药性。
禁忌7：正处于生理期的女性不能够喝滇红茶，因为红茶中有鞣酸，鞣酸会妨碍对铁的吸收。
禁忌8：更年期的女性不能够喝滇红茶，因为红茶中有较丰富的茶多酚，这些茶多酚会影响更年期女性的睡眠质量也有可能导致心跳加快。
禁忌9：怀孕的女性不能够喝滇红茶，因为会增加心脏和肾脏的负荷。
禁忌10：哺乳期的女性不能够喝滇红茶，因为会抑制乳汁分泌。
喝滇红茶的作用虽多，但任何东西都有好有坏，适合自己体质的茶才是最好的，喝了也才能让茶发挥对身体的保健功效。否则，过多饮用不适合自己喝的茶反而起到相反的效果。因此，大家在喝滇红茶的时候，要注意以上一些禁忌问题，正确的喝滇红茶。
