禅师静静地听着年轻人的叹息，吩咐侍者：“施主远道而来，去烧一壶温水来。”明心禅师把茶叶放进杯子，用温水沏茶。茶叶静静地漂浮在杯里，叶片蜷缩着，没有舒展开来的迹象。
年轻人疑惑了，问：“师父，您怎么用温水来泡茶？”禅师笑而不语。
年轻人喝了一口，摇摇头说：“一点茶香都没有呢。”
禅师说：“这可是极品的好茶梨山乌龙啊。”
禅师又吩咐侍者：“再去烧壶沸水来。”
过了一会儿，侍者提着一壶沸水进来。禅师又取过一个杯子，放上茶叶，沏上沸水。茶叶在沸水的冲泡下，一股浓郁的香气袅袅升了起来。
禅师笑问：“施主可知道，同样是乌龙茶，茶叶的味道却截然不同的缘故吗？”
年轻人若有所思：“这是因为冲沏它的水，温度不同的缘故啊。”
禅师说：“正是。用温水沏茶，茶叶漂浮在水面上，怎么会散发出清香？用沸水沏茶，茶叶就可以泡得开，散发出香气。不光是泡茶时的用水是这样，就连这茶的产地，也是同样道理。同样是乌龙茶，一般乌龙茶的海拔低，温差小；高山乌龙茶的海拔高，温差大，所以高山茶的身价，通常要比一般的乌龙要高呢。”
芸芸众生，又何尝不是如此？不经历风雨，就像温水沏的茶叶，只在表面上漂浮，泡不出香味；而只有那些经历过风雨的人，才像被沸水冲沏的茶叶，沧桑岁月，几度沉浮，才会有醉人的香气啊！
在茶道中，有很多程序，其中有一道就是投茶入壶。茶道中把投茶入壶称做“菩萨入狱”，就好像菩萨进入地狱，普度众生。茶叶被沸水冲泡，散发出香气，比喻菩萨牺牲自己，成全了他人。
生是一个过程，它的意义，就是觉悟人生，奉献人生。一叶冲来千杯受，万朵琼花放清香。人生就是一片茶叶，要冲泡才有味道。
