无量山高，古德茶香 2019年古德凤凰 凤凰印象紫印熟茶试饮报告

 

　　云南南涧茶厂自1985年成立以来，一贯坚持信誉第一、质量至上的原则，对毛茶原料的收购把关极为严格，尤其是其独道的凤凰沱茶制作工艺，使南涧茶厂生产的凤凰沱茶产品，汤色通明透亮、香气自然纯正、口感醇厚温和、回味甘甜，在港、澳、台、广东地区被视为茶中珍品，高价收藏。并于2004年创立了“古德”品牌，茶厂以“品质源于专业、诚信铸造品牌”的理念，实实在在，创造品牌。依托普洱茶原产地的优势，秉承传统普洱茶的加工工艺结合现代清洁化生产技术，更加精益求精，一心为了爱茶人，一心只为做好茶。打造天下第一健康普洱茶，让每个老百姓都喝得起的普洱茶简介品牌简介云南南涧茶厂始创于1985年，2004年改制并启用“古德”“古德凤凰”商标生产凤凰沱茶、七子饼茶、滇绿茶。公司采用农户+基地+企业+市场的模式，现已经签订认证绿色茶园基地3800亩，开发上市30多个产品。先后在昆明、广州、深圳、广西、郑州、洛阳、山东等地开设专营店，同时积极拓展互联网销售，开设天猫、京东、苏宁易购等销售平台旗舰店。现阶段茶厂年营业额900多万元。经几代人的经营传承，现已奠定了一定的市场基础及社会知名度。

 

　　品牌：古德凤凰

 

　　分类：普洱茶-熟茶

 

　　厂家：云南南涧茶厂

 

　　规格：216g/盒，30盒/件

 

　　净重：216克

 

　　工艺：熟茶

 

　　形状：礼品茶

 

　　年份：2019

 

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

 

　　标准：--

 

　　保质期：越陈越香

外包装收到时候不知道什么原因外包装烂了但是不影响整盒茶

国庆节假期收到礼物

　　打开包装展现出来四个大字凤凰印象紫色盒子紫在中国传统里，紫色代表圣人、帝王之气，如“紫禁城”，亦有所谓“紫气东来”，寓意吉祥。在西方，紫色亦代表尊贵，常为贵族所钟爱。

里面有三小盒独立包装拆开独立小包装，里面是白色厚实棉纸正方形包装

　　凤凰是吉祥鸟，又称鸾凤、朱雀、玄鸟等，凤凰身上“五色备举”美丽之极而这五色又是德、义、礼、智、信五条伦理的象征《山海经.南山经》云；“是鸟也，饮食自然，自歌自舞，见者天下安宁。”从这个意义上说，凤凰的美是外美与内美的统一，是至德至慧，至情的统一性，是祥和、幸福、恩爱的美好体现。

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包装背面该有内容都齐全2019年5月17日

　　外形四方一块茶饼，类似巧克力茶块背面将茶压成了12小块，取用特别方便。整个完整茶样是216g，分成3个独立小包，每个72g，每一小包又均分成12份，约6g一泡，总计可泡36泡。

　　茶饼背面，可以隐约看到两只凤凰，古德两个字，我看到了，但是手机拍不出来古德两个字。

　　闻干茶饼淡淡熟普洱茶陈香。看茶饼，干茶外形呈深褐色，条索完整、色泽油润、金毫显露、香气纯正。

撬茶一块，干醒茶2小时

醒茶备水、备茶具：八件套盖碗

温杯醒茶，醒茶当中用开水冲淋茶具，同时冲淋茶杯、茶壶茶具

注入95度水沸水洗茶，秒倒出

品茶开始

第一泡

像红酒一样

　　第一二泡沸水单边注入10秒出汤看汤色金红明亮，闻，无异味、无杂味，香气为普洱茶陈香和混合枣香味，茶汤入口绵柔，刺激性较低，饱满滋味醇厚，比较顺口，杯底留陈香。

[page]　　第三、四泡，沸水单边注入10秒出汤汤色红浓明亮、油润，显金圈，闻无异味、无杂味、入口微苦，有米汤的质感.入口柔顺滑，很细腻，似乎不需用力，茶汤自然滚落喉中，略回甘生津不明显，体感很棒，喉部不紧不燥。醇香混合枣香味明显。

　　第五六泡茶沸水单边注入10秒出汤汤色红浓，汤质如油、显金圈，明亮度一般，陈香纯正，陈香混合枣香味，滋味醇厚，饱满，茶汤入口柔顺绵，体感舒适，茶汤微苦涩完全褪去，有生津不明显杯底陈香持久，汤体粘稠感持续。

　　第七、八、九泡沸水单边注入茶15秒茶汤汤色依然红浓，汤质如油、显金圈，明亮度一般，陈香纯正。混合枣香味，滋味醇厚，饱满，茶汤入口无苦味依然绵柔顺滑体感舒适，茶汤微苦涩完全褪去，杯底陈香，汤体粘稠感持续。

 

　　第十十一泡茶汤30秒出汤汤色浅红、明亮、香气淡，汤水内含物质丰富，身体这会发热，也喝不下去了。

看杯底，有杂质，美中不足

　　看叶底，叶底红褐色，油润，有活性，手揉捻不碎不烂不成团，梗有柔韧性，完整度不错。闻之，仍有香气，衰而不败，很有弹性。

　　2019年凤凰印象熟茶巧克力方砖，原料选用无量山地区古树晒青毛茶，历经45天自然发酵制成。内含物质非常丰富，汤色红浓入口绵滑汤质如油，香醇厚重，耐泡度高经久耐泡，一次一粒或者两粒。《一粒5克》是居家办公出差的好选择，便捷又时尚！

来源：新茶网

作者：茶颜观色

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2459/