一任天真作品一号
茶品：2019年一任天真作品一号生茶200g
地点：江苏无锡
茶具：110ml盖碗、公杯、茶漏、品杯、茶洗
外观
茶饼采用常规单层棉纸包装，外包装规整、简约、大方；表面无异物、污渍，洁净无污染，仓储保存良好；隔着棉纸可嗅到清晰的花草清香，无不适异味；背面印刷产品名称、茶厂、生产日期等基础信息；无封口贴封口。
外观正面
外观背面
说明
打开包装棉纸，可见内票，内飞压入饼中；茶饼外观边缘周正，跟往常一样，压制非常紧实，经过几乎无掉边现象；整个茶饼饼面条索清晰，显毫，色泽偏黄绿色，夹杂部分黄片、茶梗，正面背面差不多；在背面边缘处有一根棉絮。闻气味，浓郁的花草香，无不适异味。
内飞内票
茶饼正面
细节1
细节2
细节3
细节4
细节5
细节6
茶饼背面
细节1
细节2
细节3
细节4
细节5
细节6
细节7
撬茶
为保持茶饼外形完整，从茶窝处撬取8g左右茶样，醒茶两天。
撬茶口
取茶8g
茶样
正常温杯，洗茶两道；闻气味，茶水清晰的花草香，略带青味，茶底香气浓郁，青味较重；观察洗茶水，洗茶水略带黑色焦点及碎茶片，清澈透底。静置湿醒3分钟左右，正式开始品饮。
温杯洗茶
洗茶茶底
洗茶水
第一到三泡，5秒出汤。
茶汤浅明黄透亮，茶毫漂浮略浑浊；闻香气，茶汤略带青味，闻杯花蜜香；茶汤入口苦涩，苦化得快，涩化去稍慢，生津明显持久，喉部无不适感。
第一泡1
第一泡2
第二泡
第三泡
第四到六泡，10秒左右出汤。
茶汤汤色明黄透亮，香气几乎无变化；茶汤入口苦涩稍降，苦化得快，涩化去稍慢，生津明显。五泡开始喉部略微泛甜，六泡开始几乎无苦。
第四泡
第五泡
第六泡1
第六泡2
第七到九泡，分别15、20、30秒左右出汤。
七泡汤色明黄透亮，香气几乎无变化；茶汤入口无苦，涩感降低，化去稍慢，生津略微下降，喉部泛甜，舒适。
八九泡，汤色及香气均有减弱，茶汤滋味略降，略带水味，生津、泛甜减弱。
第七泡
第八泡
第九泡
第十到十一泡，分别40到60秒左右出汤。
茶汤汤色、香气、滋味均下降厉害，涩感涩感较重，水味较重，结束品饮。
第十泡
第十一泡1
第十一泡2
观察叶底
由于茶窝处压制紧实，撬取茶样较碎，茶底完整度欠佳，色泽黄绿色，香气浓郁，青味略重；相对来讲，芽头较少、适量黄叶、嫩茶梗较多。
茶底1
茶底2
茶底3
总结：
通过此次品试，此款2019年一任天真作品一号生茶，外包装规整，表面洁净无污染，仓储保存良好；茶饼压制非常紧实，饼面条索清晰，显毫，色泽偏黄绿色，夹杂部分黄片、茶梗浓郁的花草香，无不适异味。
茶汤香气清新，略带青味，闻杯花蜜香；茶汤前段入口苦涩，苦化去较快，涩较慢，生津明显持久；中段无苦，涩感降低，喉部泛甜；后段无苦、返涩较重，掉水较重；耐泡度一般。
以上内容照片均为本人手机记录，未经任何裁剪修饰，文字描述内容为个人此次品试感受；千人千口，如有不当之处请见谅。在此感谢新茶网！
（作者/cccisini；来源/新茶网）
