2020浙江省龙井茶手工炒制技能大赛将于4月3日举行

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时间:03-30 11:45认证作者:佚名
  为传承龙井茶炒制技艺,进一步提升龙井茶炒制技能和产品质量,浙江省农业农村厅决定于4月3日举办2020浙江省龙井茶手工炒制技能大赛。有关事项通知如下:
 
浙江省农业农村厅办公室关于举办2020浙江省龙井茶手工炒制技能大赛的通知
 
  各有关市、县(市、区)农业农村局:
 
  为传承龙井茶炒制技艺,进一步提升龙井茶炒制技能和产品质量,经研究,决定举办2020浙江省龙井茶手工炒制技能大赛。现将有关事项通知如下:
 
  一、活动组织
 
  由省农业农村厅主办,省农技推广中心和嵊州市人民政府承办。
 
  二、时间地点
 
  时间:4月3日上午,时间半天;
 
  地点:嵊州市三界镇浙江华发茶业有限公司广场。
 
  4月2日下午在嵊州宾馆(嵊州市北艇路218号,总台电话:0575-83187888)报到。
 
  三、名额分配
 
  参赛选手为龙井茶地理标志范围内的18个县(市、区),共40名,其中西湖产区6名(由杭州市落实),钱塘产区15名(由杭州市落实),越州产区19名(绍兴市13名,由绍兴市落实;天台、磐安、东阳各2名)。选手选送由各县(市、区)负责。
 
  四、程序规则
 
  按照公开、公平原则,参赛选手经抽签确定顺序号,在指定电炒锅、规定鲜叶原料、规定时间内单独炒制完成,经编号封样和专家评审后,根据感官质量得分高低排序。
 
  五、奖项设置
 
  评选出“2020浙江省十大龙井茶炒制能手”10名,由主办单位颁发获奖证书。
 
  六、有关要求
 
  (一)所有参加人员的健康码必须是绿色。参赛选手随身携带身份证。食宿统一安排,交通费自理。
 
  (二)请各有关市、县(市、区)认真做好活动组织、选手选拔审核、防疫措施落实等工作,确定茶叶业务人员1名与选手一同参加活动,并于3月27日前将选手和工作人员汇总表(附件)报省农技推广中心陆德彪。请嵊州市按要求落实防疫措施,协助做好大赛各项准备工作。
 
  联系人与联系电话:省农技推广中心陆德彪,0571-86757916;嵊州市农业农村局汪新贵,0575-83187332。
 
  附件:选手和工作人员汇总表
 
  浙江省农业农村厅办公室
 
  2020年3月25日
2020浙江省龙井茶手工炒制技能大赛将于4月3日举行

 
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