怎么买碧螺春?可结合鉴别方法和品牌购买!

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时间:06-26 15:04认证作者:佚名
  碧螺春是中国传统名茶,别称碧萝春、佛动心等,属于绿茶类,已有1000多年历史,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干,那我们应该怎么买碧螺春呢?下面我们就一起来看一看碧螺春好坏鉴别方法吧!
怎么买碧螺春
  鉴别碧螺春方法
 
  鉴别碧螺春可以通过看色泽、观外形、闻香气、赏茶汤、品味道等5大方法来分辨,具体如下:
 
  1、看色泽
 
  碧螺春虽然属于绿茶,但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春,外形色泽银白隐翠,油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青,暗淡无光。
 
  2、观外形
 
  好的碧螺春,成茶外形条索纤细,卷曲成螺,浑身都布满白色的茸毛,色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春,那么它的茸毛也会是绿色的,是加了色素的缘故。
 
  3、闻香气
 
  碧螺春属于不发酵茶,香气是非常的清幽浓郁的,而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好,只要细细闻它的香气,便可分辨出来。
怎么买碧螺春
  4、赏茶汤
 
  除了以上看色泽、观外形、闻香气三种鉴别方法之外,我们还可以通过观赏碧螺春的茶汤来分辨。品质好的碧螺春,用开水泡开后,茶汤色泽碧绿而明亮。如果茶汤黄绿或黄暗,则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。
 
  5、品味道
 
  最后还有一个鉴别碧螺春的方法,那就是品尝茶汤的味道。好的碧螺春,滋味浓醇甘厚,鲜爽生津,回味绵长。相反,如果尝起来滋味甘涩,则不是好的碧螺春茶哦。
怎么买碧螺春
  碧螺春品牌推荐
 
  1、三万昌牌碧螺春
 
  三万昌品牌始创于1855年(即咸丰五年),其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州吴中区,是中华百年老字号之一,“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表。目前其线下有20多家门店,遍布南京、无锡等地。
 
  2、吴侬牌碧螺春
 
  吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山,专注制碧螺春,恪守千年制茶标准,坚持品质至上,保证每盏茶的品质与健康。吴侬牌碧螺春为中国南北极考察特供产品,同时也是2010年上海世博会特许产品。
 
  3、碧螺牌碧螺春
 
  碧螺牌始创于1953年,为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛,厂名为苏州市东山茶厂,与碧螺春茶叶历史渊源雄厚,比较值得信赖。
 
  4、闻品香碧螺春
 
  闻品香是北京的一家茶贸公司,是一家专业从事生产、加工以及销售的制茶企业。
 
  5、天福茗茶碧螺春
 
  天福茗茶经过多年的发展现在已经成为集茶业加工、生产以及销售、旅游为一体的全方位品牌,该品牌具有多种产片系列,主要有乌龙茶、绿茶、红茶以及花茶等等。
怎么买碧螺春
  以上就是关于碧螺春鉴别方法的介绍了,如果您不能辨别正宗碧螺春,建议您可选择大品牌购买!
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