蒙顶甘露和碧螺春之间最明显的区别就是产地的区别

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时间:08-26 03:58认证作者:佚名
  蒙顶甘露和碧螺春之间最明显的区别就是产地的区别,一个产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,一个产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。
蒙顶甘露和碧螺春之间最明显的区别就是产地的区别
  蒙顶甘露
 
  产地:
 
  蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。
蒙顶甘露和碧螺春之间最明显的区别就是产地的区别
  产地环境:
 
  蒙山位于四川省邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过.立足峰顶,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕;茶畦杉径,异石奇话,足称名胜”,因此有“蒙山之颠多秀岭,恶草不生生淑茗”的说法。清代徐元禧有诗云:“五顶参差比,真是一朵莲”。如此秀丽的蒙山,孕育出了这里独一无二的名茶。
 
  蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶,是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”(公元1112年)和“万春银叶”(公元1120年)演变而来。
 
  碧螺春
蒙顶甘露和碧螺春之间最明显的区别就是产地的区别
  产地:
 
  碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
 
  西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
 
  产地环境:
 
  碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。
 
  茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。
蒙顶甘露和碧螺春之间最明显的区别就是产地的区别
  蒙顶甘露和碧螺春的产地的区别是最明显的,也是最容易被忽略的,因为很多人觉得产地对产品的影响不大,实际上产地影响的是产地环境,产地环境影响的是茶树。茶树对茶叶的影响是很大的。
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